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笋壳鱼煲汤需要挖开宰干净吗?

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楼主
发表于 2016-9-10 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
请教各位美妈,笋壳鱼好小一条,用来煲汤还需要好像正常那些鱼一样挖开宰干净里面吗?煲之前要煎一下吗?
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我先把鱼去肠后煎,汤好甜
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笋壳鱼煲汤需要挖开宰干净吗?

买的时候叫人汤好
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要!买的时候叫人顺便弄好!
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买的时候叫其去掉内脏,煎后再煲汤浓点
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将鱼放在较密的筲箕里面,轻轻搓揉几分钟,用水冲走鱼鳞就可以了

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我先把鱼去肠后煎,汤好甜

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卖鱼的人会帮你neng好
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笋壳鱼煲汤需要挖开宰干净吗?
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