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[ 美味家常菜 ]

鲜到掉眉毛的大虾粉丝煲

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言言

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楼主
发表于 2018-11-13 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
记得之前有一段时间很流行吃开心花甲粉,好像一夜之间街头放眼去都能看到花甲粉的铺头,我也总是忍不住要过去尝尝鲜,还可以搭配虾和鱿鱼之类的,本来没味道的粉丝吸收了花甲的鲜味两者的味道很搭。今天我就不出门在家里试下用大虾来一份大虾粉丝煲。





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羽言宝宝 发表于40楼  查看完整内容

哈哈!我中午一个人在家煮的份量,虾买多了可白灼或炒,白贝也可煮粥或煲汤啊
言言

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材料有大虾,白贝,胡萝卜,金针菇,葱,蒜头

粉丝一小扎提前用水泡软

之前10元均一买的沙锅今天终于可以开锅了

将泡好的粉丝加入适量的水

然后放煤气炉将粉丝煮开后放入适量的生抽和盐调味

将大虾等所有材料下锅

合起锅盖煮5分钟


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言言

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蒜头去衣后拍烂切碎

锅里烧干水后放适量的花生油烧热再放入蒜末爆香

洒上葱花后倒入热蒜末油,锅小虾太大三只虾放不下只能捞一只起来摆着才好看😂😂

鲜到掉眉的大虾粉丝煲就可以开吃啦!

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楼主…加几只蠔仔仲正啊!😃
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回复 HX0503 的帖子
好着都流口水了


那就赶紧做起来😍
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一个字:鲜!


吃的就是鲜😀
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回复 应应妈妈 的帖子
楼主…加几只蠔仔仲正啊!😃


这个可以有
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哇大赞!我回家也去试试

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看着就很美味

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楼主好手艺,,直接开个私房菜得了。。。。

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找时间也试试,好好吃的样子
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我还想说虾好大,哪里的小店要去踩踩点呢
美妈厨艺了得
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哇大赞!我回家也去试试


试下比外面的好吃很多哦
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看着流口水


那就动手试下
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看着就很美味


的确是很鲜美
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楼主好手艺,,直接开个私房菜得了。。。。


哈哈!真的有那么一天记得过来试菜😁😁
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