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[ 美味家常菜 ]

为了这道菜,特意买了一个研磨碗

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楼主
发表于 2019-1-28 08:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兜兜妈咪呀 于 2019-1-28 09:10 编辑

湖南名菜,青椒皮蛋擂茄子
一不小心点了发送,没有镇楼图了,再用电脑编辑一下才好,什么时候能手机编辑贴子呢

085106dupn8u0el6qb2bgu.jpg


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jing0000 发表于3楼  查看完整内容

有些超市有那种小时候的番茄卖,但是要十几块钱一斤

兜兜妈咪呀 发表于4楼  查看完整内容

我也买过,以前还去东升农场买过,稍微好吃一些,但是达不到沙瓤的程度,我这个就是

让我充充电吧 发表于9楼  查看完整内容

请问青椒和茄子是要分开爆炒吗?

兜兜妈咪呀 发表于13楼  查看完整内容

青椒是煎了一下,茄子是蒸的,忘记拍茄子了

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紫心妈  告诉楼主一个更好的对付辣椒的方法:就是整个放在煤气炉上直接用小火烤,烤好后皮很容易剥下来,又香又滑。  发表于 2019-2-27 12:50

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有些超市有那种小时候的番茄卖,但是要十几块钱一斤
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有些超市有那种小时候的番茄卖,但是要十几块钱一斤


我也买过,以前还去东升农场买过,稍微好吃一些,但是达不到沙瓤的程度,我这个就是
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兜兜妈,真吃货!为了吃也是煞费苦心~

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色好靓,味要试过先知

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兜兜妈,真吃货!为了吃也是煞费苦心~


😁有了买新碗的理由
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色好靓,味要试过先知


试做一个,不难的
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请问青椒和茄子是要分开爆炒吗?

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看起来很诱人呢,一定很好吃

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兜兜妈非常的坏蛋,搞得我上班看了流口水

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请问青椒和茄子是要分开爆炒吗?


青椒是煎了一下,茄子是蒸的,忘记拍茄子了
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兜兜妈非常的坏蛋,搞得我上班看了流口水


😁😁😁过年可以做一个
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冬日闲逛  过年回家吃现成的  发表于 2019-1-30 09:42

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看起来很诱人呢,一定很好吃


个人觉得还挺好吃的,加一点点醋
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😁😁😁过年可以做一个

过年回家吃现成的
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东站的相约时光ma~~~哈哈哈

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兜兜妈咪呀  有眼光,附近那个洞庭土菜里的出品超难吃  发表于 2019-2-22 16:43
逗妈

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擂是什么意思?😂
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兜兜妈咪呀  就是用那个木棒用力压,把几个菜混在一起,哈哈  发表于 2019-2-22 16:44

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是不是皮蛋那个菜最后要用棒子搞碎?
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兜兜妈咪呀  用那个木棒用力压,把几个菜混在一起  发表于 2019-2-22 16:45

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小时候妈妈做,辣椒跟茄子一起蒸,沒油更清爽
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兜兜妈咪呀  下次我试试蒸辣椒  发表于 2019-2-22 16:45
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为了这道菜,特意买了一个研磨碗
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