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能唤醒小朋友活力的早餐~蛋包饭~

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言言

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花样厨神2

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楼主
发表于 2019-9-10 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家有两个小学鸡了,现在每天的早餐也是技术活啦!做得好吃就能唤醒她们一天的活力,做得不好吃她们就会憋憋嘴说今天吃不下那么多,所以能抓住她们的胃才能让好心情去上课。蛋包饭说了很久要做的,今天早上终于将它搬上餐桌啦!




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先将昨天的剩饭打散


葱花,胡萝卜丁,葱卷,飞水后西兰花,鸡蛋


锅里热油后放入葱头先爆香


再放入胡萝卜丁先翻炒


放入饭下锅继续翻炒


放入适量的蚝油和盐调味


最后放入葱花就可以出锅了


单是看到这炒饭就灰常美味啦
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将鸡蛋打散放入一点盐调个底味


煎蛋皮能否成功的关键就在这一步,必须加了适量的淀粉水蛋皮才能成型。


锅里放一点油,因为不是平底锅必须下油才能做成蛋皮,下锅才知道鸡蛋打的不够均匀,还有大块大块的蛋白,一定要用小火煎,两三分钟后关火用铲轻轻的推松边缘,蛋皮才能完整无缺


将蛋皮移到盘子再放入炒饭


挤一圈小朋友抗拒不了的番茄酱


放入西兰花和葱花卷


最后觉得还差点什么就来个太阳公公吧!顿时觉得这个能换醒活力的蛋包饭名副其实了😄😄😄

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这个小朋友应该很喜欢!

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我看有的做法是煎好蛋直接盖在饭的上面
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回复 joannelee 的帖子
这个小朋友应该很喜欢!


是的,小朋友吃的速度也会贼快😄😄
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回复 wenwy 的帖子
我看有的做法是煎好蛋直接盖在饭的上面


那个做法也看过,但就没试去做😄
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好厉害哦!
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哇哇,搵日师奶都要试试先得
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👍👍好用心的妈妈!
下次也试下加滴粉在蛋液里,给孩子做个蛋包饭…多谢分享🌻
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好美味的样子,孩子应该很喜欢,下次学做下

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早餐吃这个会不会有点饱。哈哈哈
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我的神,我都想吃!明天学起来!!!
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学习了,明天煮给孩子们试下
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看到我都喜欢


哈哈就是诱惑你来了
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好厉害哦!


动动手你也可以
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哇哇,搵日师奶都要试试先得


师奶出手肯定更厉害
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👍👍好用心的妈妈!下次也试下加滴粉在蛋液里,给孩子做个蛋包饭…多谢分享🌻 ...


动动手你也可以成功
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能唤醒小朋友活力的早餐~蛋包饭~
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