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本帖最后由 如月 于 2020-7-24 15:56 编辑
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看完图还有不解的话，请看如月分享给您的文字版和独家配方：
第一步： 玉米粉（细粉）60克，全麦粉60克（荞麦粉也可以），可可粉5克，白糖20克，盐1克，小苏打1克
将以上材料称好之后干的搅拌均匀，这样吃起来不会一块苦一块甜哦。
第二步：水35克，油30克（最好是椰子油，香，不胖），蜂蜜10克。 把这些液体加进去后，搅匀揉成一个没有干粉的面团
第三步：找一张油纸或保鲜膜垫底，用擀面杖把面团擀成筷子一样的厚度，用刮刀调整边缘。然后用刀切成长条，这次我做的是MINI版，而后做了跟吃饭筷子同比例的版本，我更加喜欢。 老公说我爱好独特，哈哈哈
第四步：烤箱预热，170度上下火，20分钟。
这样烤出来的配比苦甜度刚刚好，粗粮粉代替了低筋面粉，做出来更加健康，口感也不差，同样酥脆可口。 装进密封罐，吃10来天不成问题！ 下午配杯冰牛奶，我的最爱!!!
赶紧试起来吧！
来自[广州妈妈Android版] |
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发表于 2020-7-21 23:20
