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【11月打卡挑战】#15我们家小姐姐过生日,今天吃火锅 ...

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言言

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花样厨神2

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楼主
发表于 2020-11-15 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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昨天我们家姐姐过9岁生日,刚好天气有点转凉了,火锅也终于能安排上了,清清地来个椰子鸡火锅,一只大阉鸡,肉丸子,莲藕淮山,豆泡等等,都是我们家里常打火锅吃的。




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花样厨神2

蒜头,辣椒,生抽,花生油就是我们家打火锅的蘸料

鲮鱼滑,说真好久没买过了,鱼滑是连鱼骨一起搅碎的,吃着还是会有鱼刺,都不敢给小朋友吃

杂丸子

脆鲩也是打火锅必备

豆泡和炸腐竹卷

莲藕和淮山

金针菇,最近金针菇都是2.5元一斤很划算

海鲜菇

茼蒿

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花样厨神2

椰青倒完水后把椰子肉也挖出来,再放入红枣,枸杞

鸡肉下锅大火烧开后5分钟即可开吃

久煮的鸡肉就会变柴,我们都是下一次鸡就把汤也瓜分完,这样也不怕汤煮久会尿酸过高

莲藕丸子一锅熟

鲮鱼滑也可以出锅了

海鲜菇和豆泡

最后是涮青菜了


喝一口汤再吃一口肉,真的是舒服啊

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