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本帖最后由 小张同学993 于 2021-3-5 09:36 编辑
要说广州哪个区的美食最地道，大部分人应该都会想到荔湾区吧，广府美食集结的地方，萝卜牛杂、云吞面、及弟粥...经典又不失美味~时常听到荔湾区美食云集，这次误打误撞，打卡了老字号大排档--大家福！
作为某点评必吃榜的美食店，这家大家福究竟隐藏什么功与名，不实地打卡怎么能行！门店就在荔湾区花地大道，地铁1号线出站，步行五分钟就可以到，交通还是挺方便的~附近也有停车场，如果自驾就餐的话建议早点到了，毕竟高峰期，车位很紧张~
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大家福听说是芳村地区的老牌大排档了，以前是开在明心路，后来整改，才搬到了花地大道这边，别以为换地址门客会少，老字牌的字号太响亮了，第一次来，都被这大场面给吓到了！门口招牌看着不是很大，但是往里走，发现就餐区域超大，整整两个大厅，想找个空桌都要花20分钟了，再晚点来，大概就只能在门口等号了！
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为了避免踩坑，没来之前就略做了下功课，看看网友对每道菜的评价，来了之后就直接往人气菜式点了！果然，大众的口味，还是很有参考性的！
老牌啫啫鸡，这道招牌菜，真的很可！鸡肉很紧实，而且也很入味，超下饭的说！半只鸡吃完还想再下一单！
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啫啫通菜茎，这也是其中的招牌之一，但是通菜加了虾酱，会稍微偏咸，适合重口味的朋友多点~
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白切猪手，别看它颜值平平无奇，这道菜真的颠覆我对猪手的认知，万万没想到，猪手还能有这么美味的高光时刻，肉肥而不腻，蘸上醋汁，很开胃~~
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红烧乳鸽，鸽子个头不是很大，感觉有点红烧过头，皮太焦~口感一般般~这道菜就不推荐了~
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韭黄肉丝煎面，抱着尝鲜的心态点了，发现真的不要轻易尝试，面虽然煎得比较脆，但是没有味道，感觉像生吃一样~
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两人点了五个菜，最后煎面实在吃不下打包了~最推荐的还是他们的招牌啫啫煲了~真的名不虚传~当然，要享受美食，就得忍受等待了，上菜时间基本都要半个小时左右，没点耐心就很难尝到这美味啦~~
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发表于 2021-3-5 09:36
