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简单家常菜|韭菜炒鸡腿菇

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口味比较轻或者素食宝宝们看过来,今天来分享一道美味的家常菜,
不用肉炒,同样香喷喷~
韭菜炒鸡腿菇的做法如下:
🍀材料:
①鸡腿菇2个
②韭菜适量(大概20根)
③蒜蓉适量
④酱油适量
🌿做法:
①鸡腿菇洗干净,切片
②韭菜洗干净,切段
③起锅热油,爆香蒜蓉,倒入鸡腿菇中小火炒软,感觉要出水那样,加入适量酱油调味,加入韭菜翻炒均匀,出锅。




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快手菜,惹味!

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炒菇油要放多少少,韭菜先炒香再混炒,不然少了香气
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炒菜大火更适合,不然易出水,口感偏软,误爽脆
来自[移动wap版]
简单家常菜|韭菜炒鸡腿菇
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