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功效
- 补益心脾:桂圆肉能滋养心血、补益脾气,可改善心脾两虚导致的失眠、健忘、心悸等症状。
- 润燥养颜:蜂蜜具有润燥滑肠、滋养肌肤的作用,与桂圆肉搭配,在补益的同时还能让皮肤更加滋润。
制作方法
- 食材准备:桂圆肉 500 克、蜂蜜 50 克3。
- 制作步骤:先将桂圆肉切碎,放入碗中,加入蜂蜜搅拌均匀。然后将碗放入蒸锅中,用小火蒸 40 个小时。蒸制时间较长,可使用定时器提醒,以确保蒸制效果。蒸好后取出,待冷却后装入干净的密封容器中。
食用小贴士:每次取 2 勺桂圆蜂蜜膏,用开水焖泡 10 分钟后饮用1。可在早晚空腹时饮用,能更好地发挥其补益作用;也可在下午茶时间饮用,缓解疲劳。需要注意的是,感冒咳嗽、痰多时不宜饮用,糖尿病患者也应谨慎食用。
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