白灼虾剥下来的头和壳你们怎么处理？ - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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楼主

发表于 2009-8-13 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

现在的虾不便宜呀，最便宜都要15元一斤。我家一般是白灼点酱油吃，吃完后你会发现头和壳比能吃的还要多，如果倒掉多浪费呀！
我昨天试着把头和壳冲洗干净后装进煲汤袋和豆腐、冬瓜、瑶柱一起煲汤，煲出来的汤看起来虽然淡淡的，但喝起来真的很鲜哦，大家不妨试试看。

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沙发

发表于 2009-8-13 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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臻臻妈

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3楼

发表于 2009-8-13 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我妈子屋企养左两只龟，次次吃净D虾头虾壳就比D龟吃

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4楼

发表于 2009-8-13 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 clairechansg 于 2009-8-13 13:58 发表
我妈子屋企养左两只龟，次次吃净D虾头虾壳就比D龟吃

我也是啊。。。家里的那个小家伙好喜欢吃的！！！

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飞飞

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5楼

发表于 2009-8-13 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

未试过啊，下次试煲下，唔知会有咩味呢

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6楼

发表于 2009-8-13 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

丢掉！要来干嘛？十五无一斤算是便宜了吧，要是节日几十无一斤那怎么办，还要把壳吃掉不行？

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7楼

发表于 2009-8-13 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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8楼

发表于 2009-8-13 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不至于省成这样吧。。。

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牛哥妈妈

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9楼

发表于 2009-8-13 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害

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维维妈咪

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10楼

发表于 2009-8-13 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

养殖虾的虾头很脏的最好丢掉

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宝宝好

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11楼

发表于 2009-8-13 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

听说外面吃的海鲜面好多都是用这些东东打成粉一起做的哦

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峰仔妈050426

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12楼

发表于 2009-8-13 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

平时都是掉的哦

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初九妈

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13楼

发表于 2009-8-13 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

虾皮要在煮之前剥下来，另外滚汤，补钙。

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milk.bottle.lov

菜菜卖笔

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14楼

发表于 2009-8-13 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喂狗狗，补钙！

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15楼

发表于 2009-8-13 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是煮之前，将虾脑挖出来再白灼.挖完即刻白灼.

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16楼

发表于 2009-8-13 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

养殖的虾头很脏的
才15元一斤
不用那么省吧

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hisibyl 该用户已被删除	17楼发表于 2009-8-13 16:20 \|只看该作者 \| 最新帖子 \| 查看作者所有帖子 \| 发短消息 \| 加为好友提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
hisibyl 该用户已被删除
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18楼

发表于 2009-8-13 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好识持家啊呢位MM

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梓荧妈咪白兔糖

白兔糖

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19楼

发表于 2009-8-13 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我拿黎喂隔离屋猫，巨超级中意吃虾头！

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Linnor

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20楼

发表于 2009-8-13 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

12

都是丢掉

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