战歌熊宝宝

养生专家挂号费高达2千元 自称中医世家遭质疑

“厨房就是你家药房”，“隔壁菜市场就是最好的医院”……几乎是在一夜之间，这样的食疗养生理念大行其道。而其推崇者，正是被称作京城“最贵中医”的张悟本。时下，如果你不知其为何人，那么你可out了！如果你也不知道喝绿豆汤、吃长条茄子可治各种疑难杂症，那你太out了！去菜市场看看，当初3块多钱一斤的绿豆，价格已经飙升到10多块钱一斤。甚至有人戏言，“张悟本的绿豆养生推高了价格”。张悟本何许人也，他到底有多火，他的养生理论可行吗？北京晨报记者为此做了深入调查。 　　张悟本·一号难求 　　1800元的号排到明年 　　记者算账：“张悟本一天要看50个人。照此推算，如果挂的都是300元的号，张悟本一日就可进账15000元，如果是1800元的号，就是9万元。” 　　300元的号排到2012年 　　找张悟本求方，一个号就要2000元，大有洛阳纸贵之势。记者调查发现，张悟本目前坐堂的地方有两处，一处是中研健康之家，另一处是悟本堂。张悟本到底有多火，北京晨报记者先后四次到张悟本坐堂的地方一探究竟。 　　据挂号的工作人员称，张悟本每周五在东直门店坐堂，周六、日、一则在青年路店坐堂。在前台咨询挂号的人络绎不绝，操着各地口音的人围着负责接待的小伙子打听挂号的费用。“普通咨询号300元。”听到如此答复，一位挂号的老者不禁慨叹，“这价格堪比三甲医院的专家号了，有没有便宜一点的？”小伙子继而答复，可以挂张悟本徒弟的号，188元。老者表示挂300元的普通号，小伙子在拿出预约本翻阅后称，排队的人已经排到2012年，“好嘛，看完也就是世界末日了。”旁边一位小伙子调侃道，而老者却笑不起来，“等两年？有病还不得耽误了！” 　　2000元挂号费不砍价 　　小伙子给了老者两个建议，要么挂张悟本徒弟的号，今年9月份排上。要么挂1800元的专家号，现在预约明年1月看上。在预约单上记者看到，大约每位咨询者安排的时间是10分钟左右，小伙子表示张悟本一天要看50个人。虽然挂号价格不菲，但挂号的不在少数。一位张先生告诉记者，去年下半年挂号还是90元，没想到半年多过去，价格暴涨。 　　“悟本堂是这里不？”一位山东口音的男子进来询问，“跟我们无关。”悟本堂位于奥体中心，在网络上宣称是张悟本的官方网站。记者找到奥体中心西南门时，发现在一个体育场馆的西侧，修建了一个复古的中式建筑，与现代化的体育场馆极不搭调，匾额上书“悟本堂”三个大字。进入里面，前台的两个接待人员不急不忙地报出挂号费的价格，2000元不砍价，同样要预约，“最近张教授出差，预约都延后了，一时半会儿看不上。” 　　张悟本·食疗方子 　　推崇绿豆苦瓜长条茄子 　　粉丝追捧：“我一下子就买了600斤绿豆，当时价格是3元左右，而现在10元一斤，一个月喝绿豆汤就要1000块钱。” 　　绿豆汤代替其他饮品 　　有关张悟本的传闻中，最具特色的是其食疗方子中，主要用料是绿豆、苦瓜和长条茄子。在中研健康之家青年路店，记者看到了张悟本开的方子。方子规定了一日三餐的食谱及泡脚、走罐、放血的辅助方案。一位气血亏、眼睛干涩的女士的方子是，绿豆5斤加甘草50克熬汤，大火煮开7到8分钟，每天以绿豆汤代替其他饮品。中午吃生拌苦瓜，晚饭前生吃长条茄子，睡前喝生白萝卜汁，禁食牛奶、酸奶。 　　另一位自称亚健康的男士的方子大同小异，只不过变成用3斤绿豆熬汤。有的方子则换成是加黄芪熬绿豆汤。“放血我肯定不做。”男士和女士的方子中，都写明泡脚后放血，左右脚第2、3、4脚趾各放50到60滴血，“这都是以前老人的做法。” 　　补钙冲剂一盒120元 　　一位来自天津肺癌患者，挂了1800元的号，终于加急见到张悟本，十余分钟后这位患者就走出诊室，五分钟后得到了一份方子。除绿豆、苦瓜和长条茄子外，特别增加的是服用补钙冲剂“盖世骨葆”。记者发现，这种冲剂出现在很多方子中，不少人都拎着几十盒的“盖世骨葆”走出健康之家。冲剂每盒售价120元。那位肺癌患者说，他看到张悟本“肺癌不可怕”的言论，以及其书中提到的治愈肺癌患者的例子，让他对张悟本寄予希望。 菜贩推销借张悟本之名 　　在等候过程中，一些张悟本的粉丝也在互相交流。”王女士说，去年7月她找张悟本的徒弟看过，每天需3斤绿豆熬汤喝，她索性一下子买了600斤绿豆，买绿豆时价格是3元左右，而现在10元一斤，“绿豆价上涨跟张悟本有关系，需求大了必然涨价。” 　　记者从农贸市场了解到，有的菜贩也“皈依”张悟本门下，主卖苦瓜、长条茄子和白萝卜，吆喝时也不忘带上一句，“这是张悟本推崇的健康食品。” 　　十分钟男子变“粉丝” 　　对于张悟本的方子，不少粉丝都称有效。王女士说，以前她脱发严重，现在掉得少多了。而给高血压父亲挂号的张先生说，张悟本让父亲戒烟戒酒，父亲感觉有效，“可我觉得只要戒烟戒酒肯定有效。” 　　见过张悟本的人都称，张悟本很健谈。记者亲眼目睹一位对张悟本不屑的男子，进去聊了十分钟，出来态度竟180度转变。“我没写腰椎间盘突出的病症，但张悟本发现了，你说神不神！”不过，这位男子忽略了一个事实，腰椎间盘突出的人走路时都有明显迹象，稍有医学知识的人都能看出来。 　　张悟本·理念探究 　　招牌食疗方子遭到质疑 　　专家驳斥：“绿豆汤天天喝肯定不行。生吃茄子，血液里的油也能吸没了。这种说法纯属想象。” 　　绿豆长条茄子治病？ 　　张悟本的食疗方子最常见的“吉祥三宝”是绿豆、长条茄子和苦瓜。绿豆汤号称可治高血压、糖尿病等病症，所有前来咨询的人，得到的方子里都有绿豆汤。中国农业大学食品学院的李里特教授表示，绿豆有清火功效，饮用没坏处，但是对于能治疗很多疾病，李教授表示质疑，“说有效要有依据，目前没有实验论证这一点。” 张悟本提出，大家都做过烧茄子，都知道做烧茄子是不是搁油特多，最后油都让茄子给吸走了，要是人生吃茄子，血液里的油也能吸没了。“不加热不容易消化，对人体不太好，茄子不应该生吃。”对于这种说法，李教授表示这纯属想象。“苦瓜、白萝卜可以生吃。” 　　对于所有的方子都以绿豆、长条茄子等为主，是否能真正有效，专家表示，绿豆属于豆质，食用多了还会造成尿酸高，肾功能不好的人也不适宜，“什么都不能过，天天都喝肯定是不行的。” 　　高血压病要补钙？ 　　张悟本认为，钙是缓解血管痉挛的。血压高，就是血管痉挛，所以要补钙，把血管痉挛的程度缓解下来，血压随之降下来了。“高血压病人大力补钙的说法是不对的。”人民医院高血压专家孙宁玲教授表示，钙不是直接作用于血管壁扩张，而且90%的高血压与钙无关，提出这种说法的人，不是很了解产生血压升高的病理生理机制。 “如果30多岁的年轻高血压患者补钙，那就麻烦了。” 　　张悟本称，在治愈两个肺癌患者的病例中，他也要求补钙，男同志每日补8000毫克，女同志6000毫克，这种说法从医学上也没有证据支持。而且其向病人推荐购买盖世骨葆冲剂的做法，也让人不免质疑他是为了卖产品而夸大补钙的作用。李里特教授表示，正常人不需要补钙，而是要吃含钙的食物。“非自然地摄入大量的钙，肯定是不好的。”李教授说，补钙不是靠吃钙粉喝冲剂实现的，不能吸收一点用处也没用，8000毫克显然是超大剂量。 　　牛奶酸奶要忌口？ 　　高血压病人、肺癌病人，乃至亚健康的病人，张悟本给出的忌口都包括牛奶和酸奶。“高血压的病人可以喝牛奶。”孙宁玲教授说，老年人都应该喝奶，可以补钙，高血脂的病人喝些脱脂奶即可，忌口牛奶没有依据。“酸奶对人还是很有好处的。”李里特教授也告诉记者，牛奶、酸奶像鸡蛋等食物一样是一种营养源，没有什么不能喝的。

fwzj888

无言

崧崧

我妈看完他的书后，现在每天都是按他说的去吃啦

zihua

不要几年后再曝光这位教授是哗众取宠就好

tian5586

他讲的有些有道理，但有些纯属瞎说，什么东西都要全信

Jeffmama

感慨， 真个钱真是好赚！

xiaoyuanho

我系买本书来睇，有道理的就试下，前提是无毒的，花钱小的，唔伤身就得。

战歌熊宝宝

自从看了这个人的伟论之后,请看看我家:

JG:   天天煲绿豆水喝,喝得虚火上升牙肉肿痛了一个星期....PS:现在还在喝!!
        每天晚上吃一根生茄子拌芝麻酱和酱油.....

JP:    煲饭的时候,必定抓一把绿豆混进大米里煮....
          到处跟人说,生完BB不用坐月子了,吃钙片就可以了

陈屁屁

无语

fionhhh

   

原帖由 战歌熊宝宝 于 2010-5-25 10:03 发表
自从看了这个人的伟论之后,请看看我家:

JG:   天天煲绿豆水喝,喝得虚火上升牙肉肿痛了一个星期....PS:现在还在喝!!
        每天晚上吃一根生茄子拌芝麻酱和酱油.....

JP:    煲饭的时候,必定抓一把绿豆混进大 ...

绿豆不是凉的吗？为什么会喝到虚火上上升的？

战歌熊宝宝

   

原帖由 fionhhh 于 2010-5-25 10:18 发表

绿豆不是凉的吗？为什么会喝到虚火上上升的？

这个道理我也不太明白,就像有些人喝了凉茶反而会喉咙痛,狂长暗疮一样的道理吧?

diaott

无语啊

等待中

我看了他在湖南卫视百科全说的节目，觉得还可以。
但是不能按照他给的单方过渡的吃。
记住凡是要中庸。

bi250

"张悟本称，在治愈两个肺癌患者的病例中...."
真的能治合愈癌症吗？！
很怀疑

狗娃他妈

最恨他哄抬豆类等价格。

靓女黎太

湖南卫视的节目我也有看，每个上去的“专家”都有自己的一套理论，多看几期，觉得通达的一点就是凡事求平衡点，不能偏听偏信偏某一种营养，要饮食均衡。我记得有一个“专家”解释过上火实际需要的并不一定是要降火，不一定是吃凉性的东西，有的是需要补的。

我自己前阵子试过喉咙痛，以为上火，吃凉性的野就得，谁知道越吃越痛。后来到省中医看，医生说我脾肾虚，要大补。后来调理之后，就好多了。

我觉得看那些电视上的“专家”所说的话需要自己分析思考，引用楼上的：“有道理的就试下，前提是无毒的，花钱小的，唔伤身就得。”

LINLM

我也在也在按张悟本的食谱吃

cylsmt

有看过他在湖南卫视上讲课，有些东西可以借鉴。任何东西平衡就可以。

甄甄的妈妈

最好的医生还是自己