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当前位置：广州妈妈网 » 美食&下厨 » 天气热了，不用酸奶机也能自制酸奶[昨天首次试验成功]
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天气热了，不用酸奶机也能自制酸奶[昨天首次试验成功] ...

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嘟嘟嘉家

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楼主
发表于 2007-5-3 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我用的材料：光明1L纯白牛奶 、达能125克酸奶、糖少许

步骤：1、打开光明奶盖子，倒一碗奶出来（这个多出来的，作别的用途，我随手做了一个蛋奶布丁）；

2、把糖和酸奶依次倒入光明奶盒里，按下盖子密封好，轻轻摇两下，再用保鲜袋密封；

3、放在窗台有阳光比较热的地方静止12小时（千万不要再动了）；

4、放冰箱冷藏；

5、倒出食用，味道好极了（小资的可倒入漂亮容器里，加入各种水果）

是不是超级简单？^-^

 

 


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jennyhyj

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沙发
发表于 2007-5-3 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:天气热了，不用酸奶机也能自制酸奶[昨天首次试验成功]


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兜兜静儿

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发表于 2007-5-3 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:天气热了，不用酸奶机也能自制酸奶[昨天首次试验成功]


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lalacc1984

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发表于 2007-5-3 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:天气热了，不用酸奶机也能自制酸奶[昨天首次试验成功]

甘都得 要试一下！
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忙里偷闲

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发表于 2007-5-3 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:Re:天气热了，不用酸奶机也能自制酸奶[昨天首次试验成功]

 


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猪猫妈妈
悠闲大妈

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发表于 2007-5-3 18:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:Re:天气热了，不用酸奶机也能自制酸奶[昨天首次试验成功]

jennyhyj:

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sawlxw

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发表于 2007-5-3 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:天气热了，不用酸奶机也能自制酸奶[昨天首次试验成功]

不错，我用酸奶机做的酸奶也不错
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小月姐姐

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发表于 2007-5-3 20:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:天气热了，不用酸奶机也能自制酸奶[昨天首次试验成功]

我有一点不明白，为什么自制酸奶还要去买达能酸奶去整？为什么不直接饮达能酸奶？是不是此酸奶不同彼酸奶？


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michellezhf

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发表于 2007-5-3 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:天气热了，不用酸奶机也能自制酸奶[昨天首次试验成功]

学习...原来这样子也行,,,
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鲸鱼宝宝

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发表于 2007-5-3 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:Re:天气热了，不用酸奶机也能自制酸奶[昨天首次试验成功]

哈哈，我不能喝纯奶，喝了会肚屙，但喝酸奶就没事，这个方法好啊！不过请问，在太阳下晒，热12个小时，酸奶不会变质？？
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嘟嘟囔囔

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发表于 2007-5-3 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:天气热了，不用酸奶机也能自制酸奶[昨天首次试验成功]

是啊，我也怕变质
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zm17

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发表于 2007-5-6 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:天气热了，不用酸奶机也能自制酸奶[昨天首次试验成功]


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棒妈妈

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发表于 2007-5-6 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:天气热了，不用酸奶机也能自制酸奶[昨天首次试验成功]


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tinachen

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发表于 2007-5-6 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:天气热了，不用酸奶机也能自制酸奶[昨天首次试验成功]

好棒哦
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彤宝宝妈妈

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发表于 2007-5-6 21:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:天气热了，不用酸奶机也能自制酸奶[昨天首次试验成功]

天气这么热，还在热的地方放12小时，会不会......


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伟伟妈咪
伟伟妈

大 专

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发表于 2007-5-6 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:天气热了，不用酸奶机也能自制酸奶[昨天首次试验成功]

放在阳光下晒, 会不会变质啊,
怎样才知道做好了?
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hulinaonao

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发表于 2007-5-8 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:天气热了，不用酸奶机也能自制酸奶[昨天首次试验成功]

我按这个方法,成功地自制了酸奶.多谢!


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嘟嘟嘉家

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发表于 2007-5-8 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:Re:天气热了，不用酸奶机也能自制酸奶[昨天首次试验成功]

小月姐姐:

我有一点不明白，为什么自制酸奶还要去买达能酸奶去整？为什么不直接饮达能酸奶？是不是此酸奶不同彼酸奶？

125克酸奶,可以做出1L酸奶啊,举手之劳,既满足了嘴巴和肠胃,又可以省银子.三全齐美.

 

 

 


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嘟嘟嘉家

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发表于 2007-5-8 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:Re:Re:天气热了，不用酸奶机也能自制酸奶[昨天首次试验成功]

鲸鱼宝宝:
哈哈，我不能喝纯奶，喝了会肚屙，但喝酸奶就没事，这个方法好啊！不过请问，在太阳下晒，热12个小时，酸奶不会变质？？

我是放在南向的窗台上,有半天的太阳晒.理论上讲乳酸菌要40度左右才发酵,我猜在窗台上有阳光温度会接近40度,所以把盒奶放窗台上12小时,这几天天天在做,每一次都成功.

每天做的酸奶都吃完,直到目前为止,还没有出现"中毒"或不良发应.嘻嘻.

 

 


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嘟嘟嘉家

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发表于 2007-5-8 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:Re:Re:天气热了，不用酸奶机也能自制酸奶[昨天首次试验成功]

俊俊妈妈:
小月姐姐:

我有一点不明白，为什么自制酸奶还要去买达能酸奶去整？为什么不直接饮达能酸奶？是不是此酸奶不同彼酸奶？

哈哈,这个我知道呢,我N年前就自己做酸奶啦 

用达能的酸奶不过是用它里面的乳酸菌来发酵光明的纯奶而已啦,

以后就可以不用达能的啦,每次留一些酸奶做引子就可以一直做酸

奶啦

俊俊妈妈早几年告诉我就好啦,以前扔了好多银子给达能酸奶啊.

 

 


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