客家咸鸡，客家酿豆腐，客家娘酒煮鸡，客家酿腐衣…大晒我妈妈的厨艺，不断更新中 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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101楼

发表于 2013-5-15 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错顶

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102楼

发表于 2013-5-17 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

遇见2013 发表于 2013-5-14 14:09
好正哦

谢谢美妈的帮顶

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103楼

发表于 2013-5-18 00:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

超喜欢吃客家菜的

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飘在水上的石头

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104楼

发表于 2013-5-18 01:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 babyai02 的帖子

我想吃啊

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105楼

发表于 2013-5-18 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

飘在水上的石头发表于 2013-5-18 01:36
回复 babyai02 的帖子

我想吃啊

哈哈，想吃客家娘酒的，私信我呀。

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106楼

发表于 2013-5-20 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Lingling姐发表于 2013-5-18 00:35
超喜欢吃客家菜的

哈哈，客家菜挺多人喜欢的。。

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107楼

发表于 2013-5-24 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

客家菜中，酿粄也是一大特色哦。

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108楼

发表于 2013-5-25 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好贴好贴好贴好贴好贴好贴

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109楼

发表于 2013-5-25 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

子柔宝宝发表于 2013-5-25 15:24
好贴好贴好贴好贴好贴好贴

哈哈，谢谢美妈

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依依妈

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110楼

发表于 2013-5-25 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

客家人,看见这些,就想起爸爸做的,可惜我不会做

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111楼

发表于 2013-5-25 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水流啊，特别是客家咸鸡

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112楼

发表于 2013-5-25 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水流啊，特别是客家咸鸡

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113楼

发表于 2013-5-27 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

糖依儿发表于 2013-5-25 17:18
客家人,看见这些,就想起爸爸做的,可惜我不会做

哈哈，我也会做一点点，但没有我妈妈做得那么好吃。

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114楼

发表于 2013-5-27 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

老乡帮顶，这些都每次回家必须得带出来的，现在我每天都帮人带猪肉丸出来，有需要的可以短我哦

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115楼

发表于 2013-5-27 19:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也想要做法

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116楼

发表于 2013-5-27 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都是美妈会做的？

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小宇妈妈198013

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117楼

发表于 2013-5-28 07:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水，帮顶

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发表于 2013-5-28 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

connieli666 发表于 2013-5-25 17:23
口水流啊，特别是客家咸鸡

哈哈，如果美妈对我家咸鸡有兴趣的话，可以私信我哟。

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119楼

发表于 2013-5-31 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

和大家分享下，我们酿腐衣的过程：步骤一，腐衣适量，土猪肉馅适量，在我妈妈那一代，家家户户都会自己晾晒腐衣的。但现在都是去市集上买别人晒好的

腐衣_副本.jpg

点评

怡怡1 我们叫腐皮。发表于 2013-8-22 16:40

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120楼

发表于 2013-5-31 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

客家娘酒有售没

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