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红葱头淋扇鸡 半只 因为红葱头是上菜前才淋下去,所以要赶紧吃,酱油腌久了就影响鸡的肉质。
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烧鹅 皮脆 不过胸位肉比较厚,不是很够味
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捞支竹 很香的豆味,软滑。
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素炒 这个木有什么特别
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高汤浸牛展 据说是这家乡村菜十几年前就有这个菜。牛展薄薄的,透明的筋有嚼劲。
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蛋白炒凉瓜
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猪手 不知道干嘛 木有人吃
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杂鱼煲 这个真心赞!先把鱼煎好,放在娃娃菜上面,超级野味!比烤鱼好吃多了,很多种鱼,木有想到粤菜管把杂鱼煲做的这么好!
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蒸肉丸 我喜欢底线垫着的萝卜丝,清甜
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回帖推荐
Money丫头 发表于5楼
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乡菜馆最喜欢去吃肥妈,大盘子,三盘菜五个人都吃不完,味道超好,我不喜粤菜,可她家粤菜超好吃,青菜都是馆子边上种的,去吃饭还可以看菜景,可惜现在没有啊,那块地现在修地铁,关了
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