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这家陕西丰登水盘羊肉位于荔湾小梅大街上,一进门就感觉是个名气不小的店,原来还属非物质文化遗产来的。
而且没有一般羊肉面馆的那种羊膻味,是清理得非常干净的店面。
店里看其他食客点的有羊肉泡馍和水盆羊肉,我跟风也点了水盆羊肉试试。
上桌后里面有切好的白切羊肉,带皮肥瘦相间的,下面放着粉丝,上面铺着香菜,汤底喝得出有少许药膳的味道。辣椒调料可以自取,味道自行调配了。
再佐以一个脆饼当主食,配着羊肉汤喝,是营养丰富的羊肉餐来的。
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