happylam

讲到番禺南村觅食，好多人可能会直奔网红店，但系今日要同大家安利一间藏在河涌边嘅宝藏河鲜餐厅 —— 品胜河鲜！

坐喺河涌旁食饭都算特别待遇，偶尔仲可以见到夕阳斜照公路桥嘅美景，影相发圈都有少少看头！

餐厅环境有滴特色，话系农庄复古造型，但装修又精致得嚟带点现代感，打卡影相都好出片。

重点讲下食物！
招牌河虾鲜到弹牙，不过其实个人唔系太钟意，因为细虾食起身有滴麻烦。哈哈哈哈。如果系爆炒或者椒盐，可能会一口一只连壳食左。

和顺鱼，学名叫“翘嘴红鲌”，因鱼头至颈部曲顶，状似鱼颈被拗，珠三角俗称“拗颈”，其骨刺较多，鱼肉鲜嫩。做法当然系简单清蒸啦。配上滴河虾蚬蚧，更加吊出鲜味。

钵仔蛤蝲膏风味十足，一点不比蟹黄蟹膏差。
要知道蛤蝲膏也是要看季节了，过季都不一定能吃到呢。

鱼汤料多到离谱，鲜到想把汤底都饮晒！

经典白切鸡皮薄肉韧，鸡味超浓郁，食过返寻味！

其他菜式都保持住高水准，基本唔会踩雷。

价格中等偏上，但胜在食材新鲜、味道正，性价比都算 OK。
真系值得专门开车过来试下！

哈皮林
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