sfeiyfang

这几天出现的“毒奶粉”事件和前几年的“孔雀石绿”和“苏丹红”、“吊白块”等事件一样，震惊国内外。如果您和您的家人不慎误食含有“三聚氰氨”的奶粉，可以多食用些黑木耳。黑木耳对肾结石有强烈的效果，可以把肾结石剥落、溶解并排出体外。一般食用量是已经发好的黑木耳一次50克（儿童）至150克（成人），一般一天一次或两天一次。

掺假黑木耳的识别
1、看颜色：质量好的木耳呈乌黑色，色泽均匀；掺假木耳为黑灰色，并拌有白色的附着物。
2、看外形：优质木耳卷曲紧缩，叶薄且无完整轮廓；掺假木耳由于含有大量米汤和糖，其形态膨胀，显得肥厚，少卷曲且边缘较为完整。
3、看质地：好的木耳坚挺，有韧劲，用手不易捏碎，；掺假木耳较脆易碎，用手稍掰即碎断脱落，放在口中易变软。
4、尝味道：优质木耳放入嘴里嚼时，有浑厚鲜味感；而掺假木耳有甜味

[ 本帖最后由 sfeiyfang 于 2008-9-20 21:22 编辑 ]

liyifan

听说木耳冬菇会强力吸收重金属污染物
搞到我现在都不敢吃了

sfeiyfang

   

原帖由 liyifan 于 2008-9-19 21:10 发表
听说木耳冬菇会强力吸收重金属污染物
搞到我现在都不敢吃了

黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有化解功能。黑木耳还能减少血液凝块，预防血栓病的发生。

simplerice

这些都喜欢吃,但长期在外面吃快餐,只能在周末自己买来炒两下去下毒

小唐妈妈

帮顶

fryfan

记住黑木耳，谢

宝宝小姨

   

原帖由 sfeiyfang 于 2008-9-19 21:14 发表
吃八种蔬菜轻松排毒

    海带：
　　功效：降低胆固醇、排除放射性物质。海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状 ...

学习了，多谢