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菜有菜味、肉有肉味

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文仔

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楼主
发表于 2012-8-20 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT


   
楼主正在参加羊城美食版的试吃活动--【第二十期试吃--菜有菜味餐厅,齐来品放养的土猪土鸡农家菜咯~】:http://www.gzmama.com/thread-3119742-1-1.html,更多试吃资讯欢迎点击查看:http://www.gzmama.com/thread-2872408-1-1.html。多在美食版发帖将会更易获得免费试吃机会哦!




多谢妈网,今次去番禺希福新村食街,品尝一间专营有机菜的餐厅吃饭,名如其名-菜有菜味!

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菜有菜味餐厅是一个具有社会企业性质的餐厅,与广东绿耕社会工作发展中心合作,老板介绍该餐厅所有蔬菜不用农药化肥种植,猪鸡鸭用传统方法散养放养,不用抗生素激素的饲料。



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先来一个椰子炖鸡汤,汤料有猪肉、鸡和椰子肉。喝下去有很清澈的猪肉味和鸡味,不含任何味精味!



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然后是一碟斋菜,先清淡一些,然后马上大鱼大肉,哈哈!



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腐竹紫苏焖猪手;猪是农户自养的,吃的是有机食材,猪皮很爽脆,肉质没有市场上的那股猪气味,带点微辣!应该是全场最重口味的一道菜了!



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榄角蒸边鱼,鱼很新鲜,鱼肉吸收了榄角味道,挺不错,不过感觉蒸得稍微过了些火候!



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肥叉烧,这个我喜欢,别看上去肥肥的,其实非常好吃,四个字形容:肥而不腻!十分香,如果怕肥的话,下饭或配合青菜一起吃,十分好!



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客家碌鸭,酱汁好入味,肉也很实;白切鸡,用的是放养走地鸡,吃有机五谷杂粮,很健康的饲养方式,肉质很好吃,鸡皮没有多余的脂肪,一点都不肥腻!



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吃点青菜啦,蒜蓉蒸丝瓜,丝瓜挺嫩挺甜的;还有清菜,茄子。。。都有共同特点,就是新鲜,很有蔬菜味道,有机食材就是不同!



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白灼土猪肉出场啦,吃这菜之前,最好喝一下水清洗一下味蕾,更好体验这道菜!别看上去感觉挺肥腻的,你轻轻咬一口,很有口感,猪肉味很突出,清、香、爽,尤其是吃到靠近猪皮部分,逐渐觉得爽脆,十分的好吃!



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最后上的是有机红糖馒头,甜甜的,很结实,没有“偷工减料”,不错!



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欢迎粉我微博:http://weibo.com/1070890270


温馨提示:图片美观程度不代表食物是否美味!未成年人敬请跟家长一起观看,以免被图片&文字描述作出好或坏的误导! (此声明以后每发一编文章都会友情提醒,哥是喜欢摄影,影得靓唔代表众人把口觉得好吃)







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陆无双 + 300 你好,感谢参加【第二十期】羊城美食试吃活.

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舜妈

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贵么??
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bobo_tim 发表于 2012-8-20 23:26
贵么??


妈网搞的活动,价格就唔清楚了。。。

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怎么图片和“祝福世界真美好”的是一样的??我可是睇住你影的啵!!!

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郭小敏0929  我刚刚回复了果边,都有呢个疑问啊~  发表于 2012-8-21 15:19
思慧妈咪

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回复 KITTY842 的帖子

是罗,连拼图都拼得一样的。
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appleonlin@sohu 发表于 2012-8-21 14:23
回复 KITTY842 的帖子

是罗,连拼图都拼得一样的。


边度???  上链接。。。
咁快必人盗版?

文仔

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KITTY842 发表于 2012-8-21 14:06
怎么图片和“祝福世界真美好”的是一样的??我可是睇住你影的啵!!!


边度???  上链接。。。
gan kuai

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怎么图片和“祝福世界真美好”的是一样的??我可是睇住你影的啵!!!

我刚刚回复了果边,都有呢个疑问啊~
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郭小敏0929 发表于 2012-8-21 15:19
我刚刚回复了果边,都有呢个疑问啊~


好明显盗用咗我D图。。。  好搞野。。。 不知其用意。。。

点评

郭小敏0929  可能系电脑问题吧~应该唔系有心的~  发表于 2012-8-21 18:20

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她有眼光啊,鬼叫你的影相技术甘好咩??
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KITTY842 发表于 2012-8-21 17:06
她有眼光啊,鬼叫你的影相技术甘好咩??


奇怪是。。。 老ID都会咁。。。 好唔识规矩喔。。。

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好明显盗用咗我D图。。。  好搞野。。。 不知其用意。。。

可能系电脑问题吧~应该唔系有心的~

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真是美味哈·!
康小鱼

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马上有钱

鸡特别的吸引人啊

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白灼土猪肉,超稀饭
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