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回帖推荐 shuizhiyue 发表于7楼 查看完整内容 主要材料：木耳、莲藕、青瓜、豆角。
配料：醋、芝麻油、生抽、盐、葱、香菜、彩椒丝、花生碎、蒜米。
有些材料都是看家里有啥，例如我不吃辣，就用本来炒鱿鱼的彩椒擦了点丝配色，花生碎是剥了几个花生用擀面杖稍微碾碎。遇上吃辣的人，我就加辣椒或辣椒酱或辣椒油。
步骤一：莲藕木耳豆角先用开水烫熟放凉或者过冷水，青瓜就不用了。
步骤二：然后莲藕木耳豆角青瓜，用醋盐酱油拌好放冰箱冰一下。
步骤三：蒜米和花生碎用芝麻油爆香， ...
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点评
qiqi125
家乡的味道
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发表于 2017-6-24 13:40
发表于 2017-6-25 10:22
