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发表于 2017-10-11 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 TOMMYTONG 于 2017-10-13 19:37 编辑

之前跟大家介绍过的【渔雅湾】猪肚煲鸡,获得大家的一致好评,趁着近几天秋风起,一于来渔雅湾补补佢。

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未到七点已经坐无虚席,好在有提前订位,其实做饮食,有D老板话好难做,有D又做到晚晚旺爆,其实,好睇老板自己的心态,你收顾客100,比翻30人地吃,同你收100,比翻70人地吃,是两个不同的概念,钱是要赚,但也要赚得其所………

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之前已经吃过猪肚鸡,这次决定来点新意,提前让老板帮忙采购了个羊腿,然后将腿肉起片,腿骨熬汤。

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这里的猪肚是必点的,因为全部都是新鲜的猪肚,不会图便宜而用冰鲜猪肚。

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一只羊腿起出了两大盘肉

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羊腿肉肥瘦适中是为上品,用来开锅简直一流。

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下锅约一分钟便可捞起

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羊肉的甘爽鲜香,是其他肉类不能比拟的,记得一定要多喝几碗汤,滋补一下。

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渔雅湾地址就位于机场路,从广州过来也很方便,一出海八路谢边出口,几分钟就到了。
如果想试一下的朋友,不妨提前预定一下,羊腿有大小之分,价格请电话咨询好了。
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你地想试的就提前打比张老板,你讲TOMMY朋友,佢肯定唔会托手争。
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听说冷空气南下 来渔雅湾私人订制羊肶肉开锅贴秋膘



   
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冬天最好进补时机

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冬天最好进补时机


啖汤好正

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啖汤好正







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011000339  看不到图  发表于 2017-10-12 16:07

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就是,不知道为什么,手机回复都看不到图
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请教楼主,广佛地铁沿线吃桑拿鸡或鱼的,有什么地方推荐,谢谢!

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请教楼主,广佛地铁沿线吃桑拿鸡或鱼的,有什么地方推荐,谢谢!


建议可以试下“咀爽爽”,广佛线祖庙站出口,可以看我之前的帖子
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这店确实不错,预定一只羊腿大概要 几钱

靓婷婷

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国庆去试过,确实不错啊
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看到厚厚的猪肚,好诱人呀@@@
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这店确实不错,预定一只羊腿大概要 几钱


我们那天六个人,点了一个羊腿,一份猪肚,一份肉丸,一份青菜,最后羊腿还剩下一半肉没吃,肉丸还剩下一半,那天我们点的羊腿是38元1斤,那一只是5斤,点羊腿的话已经包含一个用羊骨和猪骨熬的锅底,那等于是锅底已经不用钱。



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国庆去试过,确实不错啊


你们过去吃了什么?
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