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每次去IGC,就会首选茶木,莫名的喜欢这个名字。
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第一次去的时候,翻开菜牌才知道是台湾菜,喜感。
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个人感觉非广东菜系都只是主食好吃,今天就给大家介绍一下这里的主食。
首先出场的是蚝仔泡饭,大大的一碗,份量很足,很香,汤很咸鲜,有点像潮汕口味,泡饭里面有不少蚝仔,香菜,鱿鱼丝,炸蒜蓉,咸菜,挺好吃的(不够蚝仔有点腥,估计爆炒一下会好点)
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梅子豆乳排骨饭,豆乳排骨,估计就是南乳排骨,第一次吃过了,就喜欢这个味道了,卤蛋是流心的,很棒,用这个兵工铲,勺上一口卤肉饭,吃得很舒服。
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下一味,黑油鸡翅面,每道主食都配一小碟咸菜,送饭一流,不过没白饭:0,面是手工宽面,很Q弹,味道有妈妈的感觉,鸡翅甜甜的,像瑞士鸡翼,好好吃。
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接着是西红柿牛肉面,我发这碗出来的时候,大家都以为是我自己做的,哈哈。汤底还是一样的,加上了番茄,多带了点酸味,又是不同的口味。牛肉是卤的,很有嚼劲。
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这个不记得是什么面了,好似是蘑菇奶油手工面,每次来都点一个给宝宝吃,一个基本能吃大半,再试点其他的东西,很喜欢。
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地道的本地人,每次在这里吃饭居然都有家的感觉,哈哈。
接着上一回的主食,再来一波菜吧。
还是豆乳排骨,不过这次吃的没什么肉,不是太瘦就是骨头。。。
三杯鸡,味道还不错。。。
想着来个鱼把,金汤吃不出什么汤,如果是柠檬汁估计会好吃点,鱼有一般般。。。
海鲜粉丝煲,镬气够,粉丝每条都入味,很浓郁的沙茶酱,家里是绝对做不出这个味道的,所以MM每次出去外面吃饭,有粉丝都会点个来试试,秒变粉丝了,哈哈。。。
这个猪耳朵,是不想吃太多肉,拿来送饭的,不过好烂,基本不用吃都能把饭吃完。。。
总的来说,这里还是主食好吃,介绍完毕。
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