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[糕点烘焙]

【美食种草官】鸡蛋布丁

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小宝宝整天吃水煮蛋也是很腻的
鸡蛋营养价值高
但是能做的方法也是非常的多
这次就给AOSUN BB做个牛奶鸡蛋布丁吧
最近他跟我外面胡吃海喝多了,所以自己家里做的话,就免糖了。

材料就:牛奶75g  鸡蛋一只   
鸡蛋打散  
牛奶温热一下
温热的牛奶慢慢倒入蛋液中,边倒边搅拌。
我比较懒,就没过滤了,过滤的话会顺滑很多。
预热好的烤箱170度25分钟。
礼成~~~
鸡蛋布丁 (2).jpg
鸡蛋布丁 (6).jpg
鸡蛋布丁 (3).jpg
鸡蛋布丁 (4).jpg


后来我还撒了一点饼干碎上去  
AOSUN BB吃的更开心了
~~~为什么撒饼干碎?
因为饼干本身就碎了。不方便吃啊~~~哈哈~~~~
鸡蛋布丁 (1).jpg
 

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wesin有嘉有家  嘿嘿  发表于 2019-12-24 00:17

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easy!又可以玩下

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wesin有嘉有家  嘿嘿 做起  发表于 2019-12-24 00:17

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哈哈....煮蛋器10分钟就能搞定

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wesin有嘉有家  蒸和烤的味道和口感是不一样的  发表于 2019-12-24 00:17

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哈哈....煮蛋器10分钟就能搞定

蒸和烤的味道和口感是不一样的

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easy!又可以玩下

嘿嘿 做起

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嘿嘿

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牛奶是哪种?要温热?
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wesin有嘉有家  冲泡的也可以 常温奶也可以 就是要温热的 和蒸蛋原理一样  发表于 2019-12-24 21:35

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牛奶是哪种?要温热?

冲泡的也可以  常温奶也可以 就是要温热的 和蒸蛋原理一样

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