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入口即化!哄娃神器!超可爱荷包蛋酸奶溶豆

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昨天下雨了🌧️和汤包一起动手做了酸奶溶豆。






🍳材料表:
蛋白部分:
鸡蛋清 一个
奶粉15g
浓稠酸奶15g
玉米淀粉6g
蛋黄部分:
鸡蛋黄1个
奶粉6g


🍳步骤:
1⃣️蛋白蛋黄分离
2⃣️酸奶和奶粉混合到无颗粒。


3⃣️蛋白加玉米淀粉打发到可以拉直勾。
4⃣️把2⃣️和3⃣️混合。装入裱花袋,挤到烤盘。



5⃣️烤箱110度预热,放入荷包蛋蛋白。10分钟。
6⃣️这时候可以制作蛋黄糊:蛋黄打发,可以搅拌。加入6g奶粉混合。


7⃣️挤到蛋白上。继续进烤箱95度,45分钟。
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超超超可爱!收藏啦!

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真是好手艺啊。
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好可爱呀
【装修预约&咨询】QQ:1337686241;电话、微信:18998304386

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这个烘焙可以
小猪猪

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卖相好吸引呀

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这个材料简单又易做,囤起来!!
EVA

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这个当宝宝零食太适合了,喜欢!

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昨晚试了,没有买到垫纸,就在盘底刷了一点油,但是出炉还是粘底了,而且蛋白可能没打发够,不够蓬松的感觉。

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好可爱。。。。
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好可爱的荷包蛋

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好可爱的荷包蛋
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不错,美味零食,可爱
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入口即化!哄娃神器!超可爱荷包蛋酸奶溶豆
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