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【六月打卡挑战】螺蛳粉合辑 by iiidy(20200619) ...

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某天下班路上大概6点多听FM92.4,里面在讲螺蛳粉,男主持说不明白为什么螺蛳粉叫螺蛳粉,根本和螺丝没有一点关系。

额,从来不和电台互动的我,马上打了热线电话,告知他们螺蛳粉的汤汁是用螺蛳熬制的,当然和螺蛳有关系呢。

好啦,言归正传,作为一名螺蛳粉爱好者,真希望能够尝遍各个品牌,找到一款最最最好吃的螺蛳粉。

欢迎大家留言推荐吃过的品牌噢~

#1李子柒螺蛳粉

对于李子柒这个牌子,之前略有耳闻,发现她家有螺蛳粉,就入了几包试试。


周二盒马入的,和同事一起买了10包,平均每包10.35元。


配料表:


里面有:100g粉、汤包、辣椒油包、酸笋包、腐竹包、花生包


煮好上桌咯~


吃后感:总体感觉李子柒的螺蛳粉,粉比较少,料多,特别是腐竹。味道比较淡,个人感觉不够辣。花生不够脆,这点比较减分。不够酸不够臭,哈哈~如果寻找味道淡点的,这款比较适合噢。重口味的亲们,就要继续等下一个品牌啦~


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iiiidy 发表于4楼  查看完整内容

#2 熊家坊螺蛳粉 这个牌子的螺蛳粉是在某SN团团购的,8.5元一包,性价比不错。 配料:米粉120g,其它料包180g,有腐竹、醋、辣椒油、酸笋、酸豆角、花生。 米粉比李子柒的多点,料少点。 鹌鹑蛋、牛肉串和青菜是自己加的,料足。辣椒油一般都是每个人自己放,我都是放一点点,哈哈哈~大家不要被误导。 熊家坊螺蛳粉的花生是脆的,这点很棒。酸辣方面,够味道。总体给好评,团购的性价比也高,就是米粉稍微多点。 ...

iiiidy 发表于10楼  查看完整内容

#4 嘻哈会螺蛳粉 品牌:嘻哈会 购买途径:盒马周二买一送一叠加88折特价入,平均9元一包。 包含材料: 米粉125g,其它调料195g 成品图(青菜和牛肉丸为自己添加): 吃后感:总体一般。豆角比较酸、花生不脆、粉比较多,酸笋可以,比较嫩。送的鹌鹑蛋是卤的,一般般。

iiiidy 发表于14楼  查看完整内容

#8 好欢螺加辣加臭螺蛳粉 618天猫囤了一箱6袋,平均每包11.6元。 配料:米粉100g,其它300g。 配料很丰富:米粉、酸醋、腐竹花生、加量腐竹、酸豆角萝卜干、酸笋、木耳黄花菜、辣椒油、螺狮汤料。 加了鱼蛋、金针菇、青菜,放上配料包和四分之一的魔鬼辣辣椒油,啧啧啧,真的是看着就流口水。 搅拌均匀后,颜色更加深了,够辣够臭,酸笋很嫩。 比较惊喜的是,这款螺蛳粉的汤料包里面真的有螺狮,太棒了!😋 综上, ...

iiiidy 发表于15楼  查看完整内容

好欢螺小龙虾味 618天猫购买,平均每袋11元。 每袋320克,没有写明粉和料各多少。 先上个广告图,除了小龙虾,其它的都有。 拆开后看看配料包:干粉、小龙虾汤料、酸笋、花生腐竹、木耳黄花菜、辣椒油、螺丝汤料、豆角萝卜干。 自己加了虾、杏鲍菇、金针菇、牛肉、青菜。 近照来一张: 吃后感:好欢螺的这个口味真的惊艳到我了!! 第一口入口很浓的小龙虾味,然后第二口很浓的螺丝汤味,喜欢吃小龙虾的麻油们果断上 ...

iiiidy 发表于16楼  查看完整内容

好欢螺紫色包装袋 这款比较便宜,平均9.7一袋,属于标配款螺蛳粉。 配料:干粉100克、其它200克,共300克。 拆开看看: 配料有:酸笋、酸醋、辣椒油、螺狮汤料、花生腐竹、木耳黄花菜豆角萝卜干。 煮之前,最好先用热水把干粉泡软。 煮好,开吃! 这款中规中矩,价格稍微便宜点,味道也是够的,配料比较少,但还是好吃的,汤料够浓。 ...
miss muse

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推荐一个牌子: 只投螺网,大概8元/包,笋够臭,辣油够辣,但花生也不脆,好像没配醋包,只好自己加米醋吃过好多牌子,这个综合来说性价比可以
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推荐一个牌子: 只投螺网,大概8元/包,笋够臭,辣油够辣,但花生也不脆,好像没配醋包,只好自己加米醋{xig ...


哈哈哈,谢谢推荐,这个牌子前几天在盒马也看见过,下次试试。☺
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#2 熊家坊螺蛳粉

这个牌子的螺蛳粉是在某SN团团购的,8.5元一包,性价比不错。



配料:米粉120g,其它料包180g,有腐竹、醋、辣椒油、酸笋、酸豆角、花生。


米粉比李子柒的多点,料少点。


鹌鹑蛋、牛肉串和青菜是自己加的,料足。辣椒油一般都是每个人自己放,我都是放一点点,哈哈哈~大家不要被误导。

熊家坊螺蛳粉的花生是脆的,这点很棒。酸辣方面,够味道。总体给好评,团购的性价比也高,就是米粉稍微多点。


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#2 熊家坊螺蛳粉这个牌子的螺蛳粉是在某SN团团购的,8.5元一包,性价比不错。配料:米粉120g,其它料包180g ...


够辣够臭,适合重口味。口味淡的可以适当少放或者不放辣椒油。
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我吃过螺蛳王的螺蛳粉,味道可以。CCTV-1台有推出广告

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螺霸王吗?
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#4 嘻哈会螺蛳粉

品牌:嘻哈会



购买途径:盒马周二买一送一叠加88折特价入,平均9元一包。


包含材料:
米粉125g,其它调料195g


成品图(青菜和牛肉丸为自己添加):


吃后感:总体一般。豆角比较酸、花生不脆、粉比较多,酸笋可以,比较嫩。送的鹌鹑蛋是卤的,一般般。


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每次吃螺蛳粉都好有罪恶感,全是独立包装,产生太多垃圾,现在很少买了

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每次吃螺蛳粉都好有罪恶感,全是独立包装,产生太多垃圾,现在很少买了


现在很多产品都存在包装过度的问题
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#8 好欢螺加辣加臭螺蛳粉

618天猫囤了一箱6袋,平均每包11.6元。


配料:米粉100g,其它300g。


配料很丰富:米粉、酸醋、腐竹花生、加量腐竹、酸豆角萝卜干、酸笋、木耳黄花菜、辣椒油、螺狮汤料。



加了鱼蛋、金针菇、青菜,放上配料包和四分之一的魔鬼辣辣椒油,啧啧啧,真的是看着就流口水。



搅拌均匀后,颜色更加深了,够辣够臭,酸笋很嫩。


比较惊喜的是,这款螺蛳粉的汤料包里面真的有螺狮,太棒了!😋


综上,重口味的螺蛳粉爱好者上吧,哈哈~



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好欢螺小龙虾味


618天猫购买,平均每袋11元。


每袋320克,没有写明粉和料各多少。


先上个广告图,除了小龙虾,其它的都有。


拆开后看看配料包:干粉、小龙虾汤料、酸笋、花生腐竹、木耳黄花菜、辣椒油、螺丝汤料、豆角萝卜干。


自己加了虾、杏鲍菇、金针菇、牛肉、青菜。


近照来一张:


吃后感:好欢螺的这个口味真的惊艳到我了!!

第一口入口很浓的小龙虾味,然后第二口很浓的螺丝汤味,喜欢吃小龙虾的麻油们果断上啊!

辣椒油把握好度,这款真的是好吃又不变态辣,刚刚好。

由于自己加菜比较多,原本的配菜觉得太多了。花生一般,萝卜干很脆。

总体很不错,还会再回购的。

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好欢螺紫色包装袋

这款比较便宜,平均9.7一袋,属于标配款螺蛳粉。


配料:干粉100克、其它200克,共300克。


拆开看看:


配料有:酸笋、酸醋、辣椒油、螺狮汤料、花生腐竹、木耳黄花菜豆角萝卜干。


煮之前,最好先用热水把干粉泡软。


煮好,开吃!


这款中规中矩,价格稍微便宜点,味道也是够的,配料比较少,但还是好吃的,汤料够浓。


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作为螺蛳粉的资深爱好者,推荐黄氏真味,感觉味道很正宗
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回复 baobaozi2002 的帖子

收到,谢谢亲,马上安排~

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【八月打卡挑战】#1 只投螺碗螺蛳粉

购买途径:盒马生鲜,特价29.9元,平均每包只要6元。


螺蛳粉到手,因为便宜,不对它抱很高的期望。


看看配料表——


配料表有:干粉、腐竹、酸笋、汤料、花生、醋、酸豆角杂菜包、辣椒油。

感到意外的是居然送了个塑料袋子,用来量放水量。。囧。。有点多余啦。


拆开配料包后,感觉就不好了,花生坏了、豆角味有点不对味。

最后,拿了之前剩下的其它牌子的配料一起拌了,加了一个墨鱼丸和一个牛肉丸。


虽然便宜,但是应该不会再回购了。

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吃的时候感觉很好,吃完后,觉得很咸,口很干。就发誓下次不吃,过不了多久馋虫又来捣乱了。我一柳州人
【六月打卡挑战】螺蛳粉合辑 by iiidy(20200619) ...
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