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candy

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楼主

发表于 2023-2-9 19:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

在广东地区，有一道美食，就算你没有吃过，但是你一定也听说过，那就是：隆江猪脚饭。
广东的工作职场中流传甚广的一句话：“你要是不努力，就会有吃不完的隆江猪脚饭。”这句话虽然说得夸张了一点，但是却很符合现实。
隆江猪脚饭，是万千广东打工人的加油站，虽然隆江猪脚饭难登大雅之堂，但是却在广东遍地开花，在城中村，在小区门口，甚至在高档写字楼里，全都可以看见隆江猪脚饭的身影，可谓是风靡整个广东。可我不喜欢饭，可谓有点讨厌，同事跟我说门口开了一家，味道很不错，于是今晚偷懒，就只买猪脚和粉肠，回家自己泡制隆江猪脚粉。

这个是淮山米粉，要先泡一下，如果冷水要30-40分钟，温水4-5分钟即可。

看下我买回来的，花了30大洋。酸菜和白菜不用钱

5分钟搞定，是不是很诱人😍

我的一碗菜多肉少，简简单单又一餐！
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猪猪的好妈妈

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沙发

发表于 2023-2-9 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

唔见猪脚的？
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猪猪的好妈妈

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3楼

发表于 2023-2-9 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

粉肠好好吃甘喔
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candy

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4楼

发表于 2023-2-9 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复猪猪的好妈妈的帖子
唔见猪脚的？

粉肥旁边那些个碎肉，我看店家斩的是猪蹄胖即猪肘子
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屋企有只傻喵

yan

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5楼

发表于 2023-2-9 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我公司附近都有2间隆江猪脚饭哈
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6楼

发表于 2023-2-10 06:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 eika 的帖子
粉肥旁边那些个碎肉，我看店家斩的是猪蹄胖即猪肘子

哦，看到了，在青菜旁边。
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7楼

发表于 2023-2-10 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

30元就做了一碗？成本也不低哦
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8楼

发表于 2023-2-10 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

粉肠感觉未洗干净，见街上的隆江猪脚饭也是，门面感觉很多年都未搞过卫生，摆在外面那个灶台，堆满猪脚，不管夏天冬天，都系甘摆。想试，但过不了心理关，因为刚考了食品安全高级管理员证，对这些很敏感

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candy

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9楼

发表于 2023-2-10 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘟长只嘴的帖子
粉肠感觉未洗干净，见街上的隆江猪脚饭也是，门面感觉很多年都未搞过卫生，摆在外面那个灶台，堆满猪脚，不 ...

粉肠本来就不用怎么洗啊！下次拍下店面，这家很干净
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猪猪的好妈妈

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10楼

发表于 2023-2-10 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 eika 的帖子
粉肥旁边那些个碎肉，我看店家斩的是猪蹄胖即猪肘子

原来系它地啊
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candy

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11楼

发表于 2023-2-10 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可能大家觉得猪脚饭里一定有猪脚
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12楼

发表于 2023-2-11 04:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

味道很不错的😀
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13楼

发表于 2023-2-13 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还没吃过，找机会一定要试试

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