亲子
生活
优惠
当前位置：广州妈妈网 » 美食&下厨 » 爆炒猪粉肠
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 8 | 浏览: 420 |倒序浏览 | 字体: tT
手机看此贴
  • 微信扫一扫 手机看此贴

  • 好内容 随时分享到朋友圈

爆炒猪粉肠

[复制链接]
妈妈网_ehebu

Rank: 20Rank: 20

帖子
0 
经验值
26777  
注册时间
2021-3-18 
  • ♦♦

    • 妈妈网轻聊
      给生活加点料

  • ♦♦

    • 妈妈网孕育
      就是好用

      holdImg
  • ♦♦

    • 广州妈妈网
      广州妈妈网，更懂广州妈妈

      广州妈妈网二维码
楼主
发表于 2024-4-2 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没吃猪粉肠了，以前喜欢买来搞啫啫煲或者拿来煮粥，今天试着爆炒，一样入味好吃。
换个花样去做，孩子胃口也好了不少，这一大盘，光盘了。
家里没有老抽了，出品色泽不够好看，但是不影响味道。




陈皮鲮鱼滑滚紫菜汤，这个汤做法简单，而且很受孩子喜爱。


清炒菠菜


鸡蛋煎豆腐

来自[广州妈妈Android版]
收藏1
回复 引用

返回顶部

猜你喜欢
妈妈网_ehebu

Rank: 20Rank: 20

帖子
0 
经验值
26777  
注册时间
2021-3-18 
沙发
发表于 2024-4-2 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
粉肠很容易清洗，肠口对着水龙头灌水冲，我一般捋三次。然后表面用盐和面粉抓洗两次，冲干净就好了，每异味。


洗好的粉肠像上图那样切断。


腌制，加入沙姜，生姜，酱油蚝油腌制入味。


蒜头起锅爆香后，倒入粉肠，加点热水，焖煮。


我一般煮30分钟，这个时候的粉肠有点嚼头又不烂，孩子能咬得动。
煮好的粉肠捞出来，滤干汁水，再次放入炒菜锅里爆炒两三分钟，加点盐就可以出锅了。



来自[广州妈妈Android版]
回复 引用

返回顶部

大玥玥
小猪猪

版主

Rank: 30Rank: 30Rank: 30

帖子
35984 
经验值
529885  
注册时间
2008-11-19 
BB生日
2004-01-20

爆料达人 美食品鉴官 资深旅游玩家

3楼
发表于 2024-4-2 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爆生肠就食得多
来自[广州妈妈Android版]
回复 引用

返回顶部

沙丁鱼2019

Rank: 20Rank: 20

帖子
1063 
经验值
23637  
注册时间
2017-4-5 
4楼
发表于 2024-4-2 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好特别呀，下次学下这种做法
回复 引用

返回顶部

小韦韦bb

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

帖子
454 
经验值
171469  
注册时间
2013-7-24 
BB生日
2012-11-07
5楼
发表于 2024-4-2 23:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
回复 妈妈网_ehebu 的帖子
好久没吃猪粉肠了，以前喜欢买来搞啫啫煲或者拿来煮粥，今天试着爆炒，一样入味好吃。换个花样去做，孩子胃 ...


鸡蛋煎豆腐都有啊
来自[广州妈妈Android版]
回复 引用

返回顶部

小韦韦bb

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

帖子
454 
经验值
171469  
注册时间
2013-7-24 
BB生日
2012-11-07
6楼
发表于 2024-4-2 23:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
粉肠吃就好吃，但系好难洗
来自[广州妈妈Android版]
回复 引用

返回顶部

妈妈网_ehebu

Rank: 20Rank: 20

帖子
0 
经验值
26777  
注册时间
2021-3-18 
7楼
发表于 2024-4-3 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
回复 小韦韦bb 的帖子
粉肠吃就好吃，但系好难洗


清洗猪粉肠好简单的，肠口对着水龙头灌水，重洗两三次就可以啦
来自[广州妈妈Android版]
回复 引用

返回顶部

小韦韦bb

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

帖子
454 
经验值
171469  
注册时间
2013-7-24 
BB生日
2012-11-07
8楼
发表于 2024-4-4 00:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
回复 妈妈网_ehebu 的帖子
清洗猪粉肠好简单的，肠口对着水龙头灌水，重洗两三次就可以啦


我见我啊妈洗，又用生粉，又用姜，好鬼麻烦甘
来自[广州妈妈Android版]
回复 引用

返回顶部

爱笑爱生活8
麦子

硕 士

Rank: 20Rank: 20

帖子
0 
经验值
35300  
注册时间
2013-2-18 
BB生日
2008-09-20
9楼
发表于 2024-4-4 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这么复杂都能做，太能干。
来自[广州妈妈iPhone版]
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
爆炒猪粉肠
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

回帖后跳转到最后一页

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿 增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011754公安机关备案号：44010602000095 Copyright 2004-2024 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn 开发者：广州盛成妈妈网络科技股份有限公司 应用版本：11.12.0 应用涉及权限APP隐私协议

回顶部