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[ 美味家常菜 ]

不时不吃,新鲜南瓜苗好清甜爽脆

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楼主
发表于 2024-4-17 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天在西朗买了一把南瓜苗,6蚊一斤,最难的是撕根,这个最费时间,撕根后洗净。

做法:撕好根的南瓜苗摘好洗净,热锅冷锅放姜片和蒜,放南瓜苗爆炒,放上猪肚和午餐肉,放耗油+盐,主要是摘的时候长,炒就好快,快手菜。

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加了辣椒给LG

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南瓜苗好吃,但茎上的皮要撕掉,不然上面的毛毛很难吃。撕皮的工作太大了。
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偶尔吃一两餐还好,经常吃也挺费时

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好吃,但是处理起来比较麻烦
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