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超好喝的菌菇老鸭汤

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楼主
发表于 2026-1-22 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       作为纯正的广东人一枚真的一年四季都离不开汤,今天降温,试了下老鸭菌菇汤,土鸭和菌菇炖出的汤就是好喝,汤色鲜亮,姬松茸一口一个,脆脆的口感很好,喝完感觉整个人都舒服了。

做法
1、羊肚菌、姬松茸、用温水泡20分钟,捞出洗干净备用
2、半只鸭飞水洗干净备用
3、洗干净的鸭子和菌菇红枣放入锅中,加入适量清水,大火煮开,转小火煮10分钟,出锅前加盐调味即可。













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超好喝的菌菇老鸭汤
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