星悦童话

早上起来的时候,街上的冰已经不见踪影了,呵呵,今年的圣诞果真也不例外.
圣诞节的早上莫名地吵了一架,想不到圣诞节的一天是这样开始的.最后还是妥协于FF咕咕叫的肚子,中午做了一顿蕃茄洋葱芝士烤法包.







不是每个人都喜欢吃芝士,搭配清爽的沙拉或者水果,就没那么腻.




完全融化的圣诞节(一)--蕃茄洋葱芝士烤法包
完全融化的圣诞节(二)—烤火鸡
完全融化的圣诞节(三)—牛油洋葱Brussels sprouts球芽甘蓝

[ 本帖最后由 星悦童话 于 2009-12-27 18:43 编辑 ]

木可小猪

好厉害啊，真漂亮

骏瑜妈妈

不错，不错 ！

缤纷色彩

天昊妈妈

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星悦童话

晚餐的主角是火鸡.幸好上周末一看到小火鸡就出手,要不然今年可能又是在买或不买中选择昂贵的大火鸡.
今年的做法想有点变化,在网上找了个用烤鸭的方式做的食谱,稍改动一些步骤.







火鸡的做法复杂,如果节前忘记买最后不一定能买到合适的尺寸,所以我们不是每年都做.今年是特别想吃烤全火鸡,天时地利人和,在各种条件都配备的情况下,这次新的尝试也成功,皮脆肉多汁,只是小腿肉有点柴.
配的酱忘记准备了,就用油,料酒,麦芽糖爆炒洋葱,火鸡内脏和脖子的浓浓的汁,沾着吃也很滋味.
吃不完的鸡架第二天还是和以往一样用来煮粥,和鸡丝拌面,yum.






完全融化的圣诞节(一)--蕃茄洋葱芝士烤法包

星悦童话

Brussels sprouts (球芽甘蓝) 是每年圣诞节必不可少的蔬菜,以前烤火鸡的时候顺便也会塞进它的肚子一起烤,吸收了火鸡的香味吃起来也不错.今年也打算用不一样的方式另外煮.




想不到这样做出来的味道有wasabi的味道.由于放了不少牛油,正减肥的我吃得不多.


完全融化的圣诞节(一)--蕃茄洋葱芝士烤法包
完全融化的圣诞节(二)—烤火鸡

星悦童话

   

原帖由 木可小猪 于 2009-12-26 15:22 发表
好厉害啊，真漂亮

请你吃一个!~~

星悦童话

   

原帖由 缤纷色彩 于 2009-12-26 16:47 发表

谢谢你的花~~~

星悦童话

   

原帖由 天昊妈妈 于 2009-12-26 17:09 发表
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呵呵~~谢谢~~