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[ 美味家常菜 ]

【我要为TA做厨娘】芝士焗红薯

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楼主
发表于 2010-2-4 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次使用烤箱,心情万分的鸡冻...
照片拍得很烂...

感谢阿四助手:猪仙

201002042902_副本_副本_副本.jpg


1:把红薯蒸三十分钟左右,然后把熟的红薯肉挖出待用,而皮就待放

2:加入黄油

3:加入淡奶油(我这种淡奶油是比较甜的,如果不是甜的那种就加少许白糖)

4:加入蛋黄(蛋黄的照片拍得超暗,大家将就点的看吧,嘻嘻)

5:把所有材料捣混和,平均的抹在刚才待用的红薯皮上

6:最后在表面上散下芝士碎( 我那芝士买错了,应该甜的那种会比较好)

7:放入预热200度的烤箱烤15分钟


201002042901_副本111_副本.jpg


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淡奶油要打发吗!

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原帖由 乐乐妈翠儿 于 2010-2-4 16:34 发表
淡奶油要打发吗!




要的

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好吃吗?我也打算做啊

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我那天做了一次,就是直接用红薯加芝士混合烤的, 家里人嫌芝士太多了,都不爱吃

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不错哦,不过我没有烤箱。

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本帖最后由 吻飞飞 于 2017-10-30 11:45 编辑


   
原帖由 aiaxot 于 2010-2-4 17:11 发表
好吃吗?我也打算做啊



。。。。。。。。。

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香甜!

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原帖由 jay妈 于 2010-2-4 20:10 发表
不错哦,不过我没有烤箱。




我今天第一次用烤箱的哦,是好友送的

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我第一次用烤箱做面包也是非常激动的,哈哈。

好味道,顶!!!

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原帖由 慧MM 于 2010-2-4 21:06 发表
我第一次用烤箱做面包也是非常激动的,哈哈。

好味道,顶!!!





铭仔妈

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好新鲜的做法,谢谢楼主分享

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原帖由 wingwen623 于 2010-2-4 21:49 发表
好新鲜的做法,谢谢楼主分享




菜菜

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偶也有份做滴```
偶吃了另外半个``哈哈```
味道是不错滴`````
就是牛油下多了```还有芝士是咸滴```
喜欢吃马苏里拉的可以用马苏`

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楼上的貌似好专业的水准
菜菜

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原帖由 吻飞飞 于 2010-2-4 23:48 发表
楼上的貌似好专业的水准


没帮你买到印墨,我买了好多东西,十点才回到`
要崩溃啦``明天要去买红白蓝袋回来打包``
巴黎

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哇,唤起了我对有骨气那芝士番薯的记忆

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图文并茂啊

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很不错,支持个!
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【我要为TA做厨娘】芝士焗红薯
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