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糯米糍除了用豆沙之外还可以用什么当馅料，

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棉花糖2

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楼主
发表于 2010-6-9 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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回帖推荐

阿猪妈妈 发表于11楼  查看完整内容

隔水蒸熟紫薯，捣成薯泥，加小小奶、糖或芝士（芝士要趁热加，否则唔融，用超市卖一片片的切达芝士就行），前几天有MM是加椰浆的，我想像不出来是什么味道，也可以试试。薯泥要放凉了才包，因为凉了水份蒸发后会变干，所以要看情况再决定是否需要再调稀一点。
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素颜欢欣

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沙发
发表于 2010-6-9 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
芒果。。。。。
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IIKKEN
艺

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发表于 2010-6-9 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
原帖由 wei_110110 于 2010-6-9 10:35 发表
芋泥,芒果,榴莲,雪糕 仲有好多D得


好好吃
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阿猪妈妈
12妈

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发表于 2010-6-9 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
紫薯，我今日准备整
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开心杏仁

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发表于 2010-6-9 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
糯米糍的皮，大家是先蒸熟再包，还是先包了再蒸呢？总觉得不容易定型。
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jennyhyj

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6楼
发表于 2010-6-9 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
紫心蕃薯、奶黄。。。
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棉花糖2

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发表于 2010-6-9 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 5楼 的帖子

点整架?
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棉花糖2

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8楼
发表于 2010-6-9 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 8楼 的帖子

点整架?指教下啦
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绿野仙踪09

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发表于 2010-6-9 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
当然还有肉啦...
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阿猪妈妈
12妈

硕 士

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10楼
发表于 2010-6-9 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
隔水蒸熟紫薯，捣成薯泥，加小小奶、糖或芝士（芝士要趁热加，否则唔融，用超市卖一片片的切达芝士就行），前几天有MM是加椰浆的，我想像不出来是什么味道，也可以试试。薯泥要放凉了才包，因为凉了水份蒸发后会变干，所以要看情况再决定是否需要再调稀一点。
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小慧珊

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发表于 2010-6-9 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我读书的时候经常做糯米糍,我用的是巧克力和QQ糖做馅料,不错的,你们都可以试一下.
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阳光老鼠仔

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发表于 2010-6-11 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
花生、芝麻再加点红糖或者白糖，喜欢就可以啦
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``贝贝
小彬彬

高 一

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糯米糍除了用豆沙之外还可以用什么当馅料，
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