7点准时开饭焗鸡肾~凉瓜煎蛋~炒青瓜~鲜土伏苓银耳猪骨汤 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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楼主

发表于 2018-5-21 19:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

7点准时开饭
焗鸡肾~凉瓜煎蛋~炒青瓜~鲜土伏苓银耳猪骨汤。
鸡肾，可能只有我家才有的味道。
凉瓜蛋，很喜欢它们的绝配味道，它是我今晚的主食。
青瓜这切法，以为做沙律呢。是童自个在厨房搞的。
土伏苓猪骨清热解毒，去湿。

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沙发

发表于 2018-5-21 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡肾怎么做？
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3楼

发表于 2018-5-21 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

汤的比例是怎么做的？还要放别的什么吗？😀
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夏天下的雪

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4楼

发表于 2018-5-22 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炒青瓜要削皮的？第一次见

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俊俊妈咪

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5楼

发表于 2018-5-22 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢苦瓜炒蛋，汤不错👍
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蔷薇与羊儿

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6楼

发表于 2018-5-22 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复夏天下的雪的帖子
炒青瓜要削皮的？第一次见

我们也是削皮炒
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7楼

发表于 2018-5-22 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复晶晶189799 的帖子
鸡肾怎么做？

鸡肾切好，会切花就切一下，不会也就切小就可以。姜片，蒜爆香倒鸡肾下去炒。然后放盐，糖，酱油，加盖一下。快好时加点孜然粉和元茜。炒两下就可以上碟了😊
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8楼

发表于 2018-5-22 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 fairywawa 的帖子
汤的比例是怎么做的？还要放别的什么吗？😀

随量。我这是四个人喝，一斤骨七两鲜土伏苓，银耳约半朵。
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9楼

发表于 2018-5-22 20:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复夏天下的雪的帖子
炒青瓜要削皮的？第一次见

因为我们饭菜主要以家人，孩子吃，现在的瓜果为快成长，防虫等都会用药解决。怎洗也难洗干净的，所有我一般瓜果都刨皮。😊
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10楼

发表于 2018-5-22 20:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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喜欢苦瓜炒蛋，汤不错👍

看来你我是同口味的人😊
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初一牛妹妈

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11楼

发表于 2018-5-23 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小安黛于 2018-5-23 15:18 编辑

回复珠联碧合的帖子

这道菜不需要加水吗？鸡肾

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12楼

发表于 2018-5-24 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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都削皮的呀

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13楼

发表于 2018-5-24 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝妈的菜虽然家常但都好靓好有食欲

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健康就好

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14楼

发表于 2018-5-24 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复夏天下的雪的帖子

炒青瓜，我也喜欢削皮的，你也试试，感觉好吃多了

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15楼

发表于 2018-5-24 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡肾我中意，平时用电饭煲整鸡也喜欢将鸡肾放入去一齐整，非常入味好吃！

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16楼

发表于 2018-5-24 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一道菜好吃

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17楼

发表于 2018-5-24 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一道菜好吃

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18楼

发表于 2018-5-24 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

苦瓜煎蛋，我特别爱吃

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香格里拉xyx

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19楼

发表于 2018-5-24 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟你好好学习哦

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20楼

发表于 2018-5-24 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复麻旦D 的帖子
鸡肾我中意，平时用电饭煲整鸡也喜欢将鸡肾放入去一齐整，非常入味好吃！ ...

对对对，我也有用电饭煲焗鸡，放点盐焗鸡粉，很香😊
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