- 精华
- 0
- 帖子
- 17178
- 经验值
- 38154
- 注册时间
- 2007-12-27
- 妈币
- 19011
- 帖子
- 17178
- 经验值
- 38154
- 注册时间
- 2007-12-27
- BB生日
- 2011-06-19
-
♦♦
-
妈妈网轻聊 给生活加点料
-
♦♦
-
妈妈网孕育 就是好用
-
♦♦
-
广州妈妈网 广州妈妈网,更懂广州妈妈
|
本帖最后由 如月 于 2020-3-30 09:08 编辑
-
-
-
草霉冰淇淋雪糕
食材:
草霉12颗左右(买自然熟的,尖头的比较好)
奶油200ml
牛奶10克
菊粉4勺 20克
白砂糖10克
炼乳(可有可无)10克
做法:
- 将草霉用盐水洗干净。找出3个比较漂亮的尖头形状的,切成6瓣(我的模具一面是兔子的,其实后来发现用3片做背面就可以了)
-
-
-
- 将剩下的草霉,以及所有食材全部放进破壁机里,手动打发至混合为一体,过程和打“奶昔”是一样的,打的这个过程其实也将奶油打发了,这是雪糕吃起来绵软的关键哦
-
-
- 准备好模具,如果你的模具是2面光面的,就在底部分别铺一片草霉,倒入打好的雪糕液,在表面也摆上一片草霉装饰,盖上盖子,送进冰箱冷冻一晚上,美味即成!
-
-
这款雪糕吃起来柔软弹牙,酸酸甜甜的,因为只有10克的白糖,不会特别的甜,但是草霉自有的酸甜味表露无疑,增加了菊粉,给小朋友吃无意间可以调节肠道益生菌,在夏天即将来临的季节,可以开始筹备这样子操作了哦!好吃与健康两不误~
-
-
|
|