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受到自媒体小视频的深深毒害,经常看到各种介绍美食也会默默记下。之前看到一个小视频介绍的新式和牛拉面。碰巧这天路过附近办事,刚好有机会试试这间拉面店。
里面装修比较类似日式的小酒吧,有很多酒瓶在陈列。
比较好奇的柚子胡椒和牛拉面已经没有了,要了一个最普通的鱼介酱油和牛拉面。
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老板一个人在煮所有食材,尽管中午时分客人不算很多,也要等了十几分钟才上菜。
整个拉面看起来颜值还是上镜的。
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可惜味道实在一般般,鱼汤却没有鱼的鲜美,被各种调味的咸味掩盖过去,只隐约喝到一点点鱼汤的原味。
拉面也一般般,比较软。
相对在广州吃过不少出品的拉面店,这间算是中下水平。 只能说,吃完有点小失望。
店名:面酒集 和牛拉面 来自[广州妈妈Android版] |
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