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来个爆炒鱿鱼、小棠菜和红烧泥猛

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楼主
发表于 2024-5-20 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
吃了一段清淡的饭菜、感觉啥啥没味道,今晚自己下厨来个重口味点的,爆炒!!!
1⃣️准备篇:冰箱里的存货走起,把鱿鱼和泥猛解冻,解冻后处理鱿鱼内脏,后切段;
鱼有我巴掌般大,直接切成三段;
小棠菜洗干净,我喜欢切小块一些
2⃣️ 开炒篇:热油下锅,炒香蒜姜,放入几片猪肉片,炒到差不多熟,倒入鱿鱼,翻炒,期间放点蚝油,熟后加盐,即可;
所谓的红烧泥猛,就是放多点油先煎几下,后加入万能的酱油和少许水,煮熟焖熟即可
大火爆炒小棠菜,也叫做上海青,简单的一餐get✅


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原来泥猛系甘的样嘎
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原来泥猛系甘的样嘎


是的呢,肉比较细腻

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还以为小棠菜是什么菜😂
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还以为小棠菜是什么菜😂


哈哈哈哈😂……

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是的呢,肉比较细腻


骨多唔炖呢
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骨多唔炖呢


系骨多唔多呢
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candy

青铜长老

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好厉害👍👍
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