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奇奇妈咪

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楼主

发表于 2009-6-30 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

万能的妈妈们，我买了一台豆浆机也有米糊的功能。想做黑芝麻糊该么做？我自己做了一次：放了3杯的黑芝麻，一杯的核桃，半杯的花生，1/3杯的大米，做出来的芝麻糊那个稠度差不多，可味道一般般呢！还有吃起来有一粒粒的东西好像打得不够烂。总之就没有外面的香和滑。请知道的妈妈赐教一下其他的做法吧！谢谢！

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nancyfag 发表于13楼查看完整内容

黑芝麻：25-35克约1/2杯大米：约100克约1/2杯大米洗净，黑芝麻略炒之后洗净往豆浆机内加入清水约1200ML 启动豆浆机，选择米糊功能自动停止后根据口味添加白糖或牛奶

lilypan 发表于23楼查看完整内容

请问：可以连着打二次吗？说明写好象不可以的？

13794438209 发表于26楼查看完整内容

可以先把加热丝拿出来清洗，豆浆放几分钟再煮

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沙发

发表于 2009-6-30 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

外面的，加很多糖，肯定好喝。
一次我问过百佳卖的芝麻糊，他说还加了粘米粉。

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3楼

发表于 2009-6-30 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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4楼

发表于 2009-6-30 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

芝麻糊都要加米的才滑

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奇奇妈咪

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5楼

发表于 2009-6-30 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由叶语于 2009-6-30 17:43 发表
芝麻糊都要加米的才滑

我加了米呢

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奇奇妈咪

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6楼

发表于 2009-6-30 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 smurfs 于 2009-6-30 17:28 发表
我猜你是芝麻没有炒过吧炒过才香的

啊，，啊，，

我真的没炒芝麻呢！要炒多久啊？还有什么窍门啊？

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琪妈

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7楼

发表于 2009-6-30 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我听老妈说炒芝麻不好炒，一不小心就会糊了。要先烧热铁锅后关火，再倒芝麻去炒。

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奇奇妈咪

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8楼

发表于 2009-6-30 19:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 琪妈咪 于 2009-6-30 17:50 发表
我听老妈说炒芝麻不好炒，一不小心就会糊了。要先烧热铁锅后关火，再倒芝麻去炒。

谢谢你的分享，但那样芝麻炒的熟吗？

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9楼

发表于 2009-6-30 19:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习，我也想学做呢

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10楼

发表于 2009-7-1 07:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黑芝麻：25-35克约1/2杯
大米：约100克约1/2杯
大米洗净，黑芝麻略炒之后洗净
往豆浆机内加入清水约1200ML
启动豆浆机，选择米糊功能
自动停止后根据口味添加白糖或牛奶

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爸爸爱宝宝

吃麻麻香

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11楼

发表于 2009-7-1 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

现在大家都很关心健康，我觉得还是要买到比较好的芝麻才好

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奇奇妈咪

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12楼

发表于 2009-7-2 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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杨钰雪

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装修日记写手

13楼

发表于 2009-7-2 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做的芝麻糊通常都是放黑米，核桃，炒过的芝麻，要滑就要打2次程序，保证你要多滑有多滑！经验之谈哦。

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奇奇妈咪

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14楼

发表于 2009-7-2 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 sfeiyfang 于 2009-7-2 10:43 发表
我做的芝麻糊通常都是放黑米，核桃，炒过的芝麻，要滑就要打2次程序，保证你要多滑有多滑！经验之谈哦。

谢谢分享！

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奇奇妈咪

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15楼

发表于 2009-7-3 23:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没人有更好的意见了？

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洋洋

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16楼

发表于 2009-7-23 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没有米糊功能的可以做吗？

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17楼

发表于 2009-7-23 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了！

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18楼

发表于 2009-7-23 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 sfeiyfang 于 2009-7-2 10:43 发表
我做的芝麻糊通常都是放黑米，核桃，炒过的芝麻，要滑就要打2次程序，保证你要多滑有多滑！经验之谈哦。

请问：可以连着打二次吗？说明写好象不可以的？

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