seasee

　　上一次，分享了“虾干常见吃法（有图哦）http://home.mama.cn/space.php?uid=3524757&do=blog&id=48953 ”。现将昨天另一种做法分享一下哦~~~~
　　秋冬，天气很干燥，要多喝点汤水，尤其是女孩子。不仅对皮肤好，对肠胃也好。
　　材料：猪肚、鸡、虾干、香菇、胡椒粉、人参（哇，都是大补的啊，哈哈）
　　步骤：
　　1、第一步基本不用说了，都是准备材料的过程，偶喜欢先把材料都洗干净备好；高压锅备水（水的多少根据人数定，另外，喜欢喝汤的可以多加点水）
　　2、虾干、香菇先用温水泡几分钟
　　3、将整只鸡塞进猪肚、把口扎紧啊，我用的是铁丝，这样煮的时候不会松
　　4、把虾干、香菇、胡椒粉、人参、猪肚包鸡全放进高压锅，30分钟左右就差不多了。
　　由于是家里吃就比较随便，各种料的比例没有那么讲究，根据人数、个人口感定。
　　胡椒粉也可以是胡椒粒，不过，如果是胡椒粒的话，煲完汤就不要了，但胡椒粉就可以全吃下去，冬天暖胃特别好。胡椒粒用胡椒磨磨一下就可以了。

磨胡椒粒的

料可以吃汤可以喝，一点都不浪费

表看油重，但不会长肚子的

拍的不漂亮，但真的好吃好喝，又大补，适合这个季节

[ 本帖最后由 seasee 于 2010-11-6 12:58 编辑 ]

seasee

妈网朋友圈的图片不能共用啊

baby-hk

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颂颂妈

只鸡好靓，咩鸡来架？

seasee

   

原帖由 颂颂妈 于 2010-11-6 13:48 发表
只鸡好靓，咩鸡来架？

颂颂妈，不好意思晚回复了，就是清远鸡。

bszf

太复杂的都不敢搞了

悄悄

不会做，有空去饭馆试试，一直想吃这个

Gracelu

好味

BLOEY

喜欢喝。。


但猪肚好难洗

huanvren

可怜的鸡，做梦都没想到死之后要进猪肚然后再进人肚