八十块

   

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这道葱花虾皮炒鸡蛋是补钙的一个好帮手，超适合孕妇，新手妈妈和宝宝吃的。做起来超级简单，味道又很好，各位家里有新妈妈或宝宝的新好男人们，快来收菜谱！

材料：
鸡蛋               3只
虾皮               1把
小葱               1棵
食盐               少许
料酒               少许

做法：
1、取一只较大取一只干净的大碗，打入三只鸡蛋，然后用蛋抽打成均匀的蛋液

2、小葱洗净后切成葱花

3、将葱花加入蛋液中，搅匀

4、加入虾皮，同样搅匀

5、加入少许料酒祛腥，再加入少许食盐调味，如果希望成品口感嫩一些，可在蛋液中加两勺水

6、取不粘锅一只，加热后用刷子刷上一层薄薄的食用油

7、倒入蛋液，缓缓转动锅子使蛋液均匀铺在锅底

8、待底部稍微有些凝固后，用铲子轻轻划散，然后翻面略炒几下，待炒蛋成型后出锅即可

9、摆好盘，拍好照，然后拿去端给你媳妇吃吧！

小Tips：
在倒入蛋液转动锅子的时候，炉灶的火力不要太大，否则很容易会结焦

所需时间：
3分钟

陈小宁

的确很简单呀，平时我煎蛋只会下葱花，下次可以试试连上虾皮一起下，谢谢露珠

我追随你

好有营养。。。

~有爱人生~

看着很好吃哦，简单、营养又美味啊

ELSABABY

嗯..快捷. 也够营养~

广州喜迎门设计

看着就饿了，好想吃啊

小小孩大朋友

鸡蛋的新花样哈哈哈

蒋慧芯

就怕太腥了，有些**肤敏感怕吃不了呢

小卉妈咪

简单易做！我也加点虾皮试试。

爱游泳的牛

卖相不错，味道一定也很不错

season妈妈

呀，我之前也只是煎蛋，要么只放葱花要么不放葱花，从来没有放过虾皮。看到这个帖子，终于可以把家里的虾皮派上用场了。顶！

秋天的土豆

简单 营养 百吃不厌

大玥玥

这个不错，快又有营养

逗比木子

蛋哦，我的最爱啊

reneerenee

简单易学~~~~~~~~~~~~

mlg嘉

八十妈是第一个发贴的，祝 你能拿到心水奖品。
另外，你家的不粘锅是什么牌子？网上有卖吗？看上去挺不错的。

cch0209

学习一下，不错

酸奶宝贝8

简单又有营养

wawjr

我以前做没有加入虾皮和料酒，学习啦，闻到香味了