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有没有人要农家红葱头,做菜非常香!

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多妈

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楼主
发表于 2008-1-15 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
红葱头沙姜焗鸡


原料:光鸡1只约1公斤,红葱头30克,沙姜30克。
调料:淡汤20克,花

红葱头沙姜焗鸡

雕酒20克,生抽、糖、味粉、生粉适量。
做法:
1、将光鸡砍件洗净,放少许生抽,生粉拌匀;
2、将拌匀的鸡件拉油或煎香;
3、爆香红葱头、沙姜后,再放煎好的鸡件,一同炒香;
4、调入调料炒匀即可。

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酱卤五花肉

  “卤肉”在很多地方不难吃到,一般在家自烹也不复杂,只是心机和耐性,而且弄多几次,有了心得,便成高手。不过,卤肉虽为冬季的适口美食,但在调味时切记不要太咸,皆因冬季应为吸取盐分最少的时节。而事实上,一年四季也不宜吃得太咸。
  材料:五花肉,酱油、姜、葱段、蒜头、红葱头、八角、五香粉、胡椒粉、黄酒、盐、冰糖、花生油各适量。
  做法:姜、蒜头、红葱头拍碎备用。五花肉洗净,切方条状,以中火爆香呈金**,捞起沥去油分。下姜、葱段、蒜头、红葱头翻炒,加入肉块,下黄酒、酱油和香料,加适量清水,调味,焖至肉块酥香入味即可。

农家红葱头:3元/斤

[ 本帖最后由 虹彩多多 于 2008-1-15 14:19 编辑 ]
多妈

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各位JM,现在只剩货一斤了。

[ 本帖最后由 虹彩多多 于 2008-1-23 11:28 编辑 ]
傻笑

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我乡下也用这种红葱头的,平时让豆腐放点去,很香的

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喜欢,不过怎么提货啊?

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在哪提货?
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周末可在民族学院门口提,周一至周五在天河广百中怡店门口提。需要快递的可以以下农产品搭配:http://www.gzmama.com/thread-416054-1-1.html

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LZ团的好东东太多了,我要两斤吧,和笋干一起,自提。
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原帖由 帅哥妈 于 2008-1-21 14:43 发表
LZ团的好东东太多了,我要两斤吧,和笋干一起,自提。


好的。帅哥妈,那这周六就把东东提给你吧。
小丫嘎嘎 该用户已被删除
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我也要两斤,广百中怡店门口提货。今天可以吗?
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原帖由 snowdancer 于 2008-1-23 10:45 发表
我也要两斤,广百中怡店门口提货。今天可以吗?


不好意思,被抢剩一斤货了,不知你是否要?
炜炜妈妈

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请问还有吗?我想要两斤,但自提地点我不认识,请问能在地铁沿线吗?
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