小熊or小兔，萌到没朋友！ - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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crystal

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楼主

发表于 2017-12-13 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 crazy_baby 于 2017-12-13 13:02 编辑

其实我是想做可爱的小兔子的，但出锅后，大家都觉得更像胖熊

管它是兔还是熊，够萌才是王道！

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crystal

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沙发

发表于 2017-12-13 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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crystal

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3楼

发表于 2017-12-13 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 crazy_baby 于 2017-12-13 13:08 编辑

先揉两个面团：
白面团：面粉200克、白糖10克、酵母2克、水100克（视面粉吸水性增减10克左右）
紫薯面团：面粉200克、紫薯泥100克、年奶70克（大概这个量，和面时慢慢加，不要一次性倒入，干就加，不干就减)
揉成两个光滑的面团，静置10分钟，因为要造型，就一发可以了。

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crystal

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4楼

发表于 2017-12-13 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 crazy_baby 于 2017-12-14 09:33 编辑

取两个白面团，头比身子重10克

揉两个水滴型的白面团做耳朵

蘸点水粘合，放上耳朵

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crystal

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5楼

发表于 2017-12-13 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 crazy_baby 于 2017-12-14 09:40 编辑

紫面团擀薄，剪一块做衣服，用牙签戳出缝线的样子，再剪两条背带

揉两个5克的白面团当手

于揉两个5克的白面团当腿

穿上衣服，装上四肢，做两朵小花，背带上粘两个小白面团做扣子，男的做个帽子和口袋，颜色错开。

依次做好，放蒸笼发酵至两倍大

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6楼

发表于 2017-12-13 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 crazy_baby 于 2017-12-14 09:44 编辑

多出来的紫薯面团做成了花生酱馒头卷，一起发酵至两倍大，冷水上锅，水开大火蒸20分钟，关火焖5分钟再揭盖。

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crystal

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花样厨神2

7楼

发表于 2017-12-13 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 crazy_baby 于 2017-12-14 09:48 编辑

萌哒哒，出锅了，早上家里两个男人看到这早餐，都忍不住哈哈大笑，很为难地吃下去了，一边吃一边说好残忍啊！

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8楼

发表于 2017-12-13 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好精致！不舍得咬开呀！

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miss muse

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9楼

发表于 2017-12-13 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈, 肿么忍心下口呢

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10楼

发表于 2017-12-13 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太cute了。步骤再详细介绍一下吧
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11楼

发表于 2017-12-13 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好萌啊，你舍得吃吗

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crystal

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12楼

发表于 2017-12-13 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 HX0503 的帖子
好萌啊，你舍得吃吗

呵呵，舍不得，最后还是吃掉了，不能浪费😂
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13楼

发表于 2017-12-13 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不舍得吃啊
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14楼

发表于 2017-12-13 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 wuhuanling 的帖子
不舍得吃啊

确实有点不舍得下口
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15楼

发表于 2017-12-13 20:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kawaii
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16楼

发表于 2017-12-13 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

超级可爱👍
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17楼

发表于 2017-12-14 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

连包点都做得甘萌萌哒的👍👍
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18楼

发表于 2017-12-14 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好可爱😍
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crystal

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19楼

发表于 2017-12-14 08:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复傻猪燕的帖子
连包点都做得甘萌萌哒的👍👍

喜欢一切可爱的美好的事物😊
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