wesin有嘉有家

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清明节前后据说吃艾草是很好的
据说偶尔吃吃艾草对女性和BB都很好的
反正~~~艾草做的东西都很好吃就是了！！！
什么都是假的，好吃是皇道~~~咔咔~~~
本来我是很想吃青团的
然后又挺想做艾籺的
后来想想，这些一来比较耗时，一个人带娃挺难的，特别那还是个阿拉斯加~~
后来折衷了一下  就做了艾糕
发糕类型的话，宝宝也方便容易吃，做法也超级无敌简单的

我是直接买的艾草粉，写着是100%艾草打粉的，也不是打的很烂，还能看到很多一团团的艾草。有时间的可以自己用新鲜艾草打粉或者煮汁来做

十寸披萨圆盘

第一托做了一个红枣艾糕    稍微有点实了  第一次，当练手了。
然后我娘说，红枣的会略有苦涩，可能是我的红枣不够甜。

材料：酵母2g  泡打粉2g   普通小麦面粉300g     红糖20g   
          红枣、芝麻、艾草粉、水看着适量下

做法：全部材料混合搅拌    糊糊勺起来能慢慢滑动即可   
          盖着保鲜膜发酵1小时    热水上锅蒸20分钟   熄火后闷10分钟

wesin有嘉有家

第一次大家都蛮喜欢吃的
过了2天，又想捣鼓一托了。
略改良了一下  也不知道有关系没  反正是比第一次好吃了很多

十寸披萨圆盘

材料：酵母3g  泡打粉3g   低筋面粉300g     红糖20g   
          黑白芝麻、艾草粉、水看着适量下



做法：全部材料混合搅拌    糊糊勺起来能慢慢滑动即可 
          这次换了低筋面粉，酵母和泡打粉也多了1g，面糊我也调的比第一次稀了很多 
          没有盖保鲜膜，锅里水滚开后关火，放进去盖起蒸汽发酵1小时     
          直接开火蒸20分钟   熄火后闷10分钟

zengdx

睇上去好似好软熟！

应应妈妈

我来流口水了………
来自[移动wap版]

wesin有嘉有家

   

我来流口水了………

多谢捧场 哈哈

wesin有嘉有家

   

睇上去好似好软熟！

第二个喺好软 第一个唔够 可能太稠