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回了一趟小时长大的地方,找了个很合拍的朋友聊天聊到很晚,这边的变迁太大了,附近的建筑基本没变(真是勾起很多回忆)可是多了很多有趣的吃饭地方,朋友强烈推荐这里,果然和对胃口。
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一直觉得吃火锅不是冬天的事,冬病夏治,夏天吃火锅刚好能把体内的寒气逼出来,这理黄彤彤的花胶汤底,特别的诱人。
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滚好之后,汤底浓郁,一味入心。而且口感柔和,适宜口味清淡的食材。
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海鲜点了之后直接看到工作人员捞上来拿到厨房,拿出来的时候还有摆盘,很自然有引起我们手机验毒,海虾很弹牙,点了两个旁,很鲜甜。
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墨鱼滑和虾滑都是必点的,虾滑q弹,鱼滑爽口;
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松叶蟹棒不是普通火锅店的料,鲜;
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后来发现其实还有响铃和脆肉脘伊面都是沧海遗珠,配这个锅底会超棒,只能留个遗憾下次再来吧。
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