焰火玲珑

最近这段时间比较忙。
邓老板放假在家，家里大小二熊孩子需要我照顾，一下子把我平时上网闲逛的时间给挤走了。

今天晚上有时间，上妈网才看到【年夜饭拿手菜】，赶脚上菜。

广州这边陆续有人中了H7N9的招。
本着小心为妙的想法，鸡，还是少吃点为好。
鱼、牛肉，我家出现率一向“高企”。
猪肉的菜式还真的不多出现，老公和孩子们都不爱。

糯米五花肉新鲜出炉后，老公和孩子们倒是吃了不少，起码这盘菜都给他们三吃光光了，实在是难得。
糯米QQ的，再加上吸收了肉汁后，那个香啊，我都不知道咋说好。
五花肉咸香，入口即化，吃完也没有肥腻感。

材料：五花肉，糯米
辅料：侯柱酱，瑶柱鲍鱼汁，老抽，纯正土榨花生油，盐，鸡粉，白糖少许，生粉

做法如下：
1/糯米提前浸泡2-3小时，捞出沥干水分待用。
2/五花肉切大块，下侯柱酱、鲍鱼汁、老抽、花生油、盐、鸡、白糖、生粉拌匀，腌2小时入味。
附图1-2

3/把腌制好的五花肉放入糯米中，裹上糯米，放入盘中。
附图3-6

4/蒸锅内水开，放入糯米五花肉，中火蒸40分钟取出。趁热撒上葱花和香菜，拌匀即可食用。
附图7-9

菁菁qi

口水啊，看着就有食欲

林玲6727274

看起来简单，试着做看看！

山前大道

学习，看着就很好吃的样子。

没心没肺8

看着就美味啊。

焰火玲珑

   

szwfzx 发表于 2014-1-25 07:19
v好呀 不错

谢谢哈

焰火玲珑

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呵呵

焰火玲珑

   

林玲6727274 发表于 2014-1-25 13:03
看起来简单，试着做看看！

我是大懒人一个，因此做菜也多是比较简单的。

焰火玲珑

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谢谢

焰火玲珑

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谢谢

妞C

好正啊

zzz20111115

学习一下，简单好做的感觉，而且家里还有半包糯米一直不知道做什么好，放假了就试下

伊丽莎白医院

   

v好呀 不错

好想吃，诱人啊！

超Nice

口水。。

cherryfan

好棒啊！

我爱森森

看起来超有胃口

焰火玲珑

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谢谢

焰火玲珑

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谢谢

焰火玲珑

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是很简单的懒人菜，可味道一点也不差。
如果不想吃猪肉的，可以用排骨，味道也很正的哦。