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又是连续高温天气,已经二十来天气温达到36度以上,有几天天气预报39度,又湿又热,实在是不好受。
今天早上做了龟苓膏,放凉了下午给娃们当点心。
龟苓膏吃起来稍微有些苦味,吃的时候可以淋上炼奶、蜂蜜或糖桂花。这次我用了百香果和百花蜂蜜水,百香果果味浓郁,蜂蜜水清甜,酸酸甜甜的,吃起来特别美味可口。
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龟苓膏是以龟和土茯苓为原料,再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成。
具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的功效。
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材料:龟苓膏,清水,百香果,蜂蜜,炼奶
做法如下:
1/按说明,取适量龟苓膏粉,放入碗中,注入适量清水拌至无粉粒状态。
2/取锅注入适量清水煮沸,龟苓膏粉水慢慢注入沸水锅中,边冲边搅拌。
3/待调成糊状后熄火,盛出放凉。(冷藏后味道更佳)
4/吃时淋上炼奶、蜂蜜或糖桂花后即可食用。
附图:
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PS:龟苓膏偏于寒凉,胃寒、脾胃虚弱,孕妇,经期的人群不宜多吃。
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