- 精华
- 0
- 帖子
- 302
- 经验值
- 1687
- 注册时间
- 2018-6-29
- 妈币
- 1884
- 帖子
- 302
- 经验值
- 1687
- 注册时间
- 2018-6-29
-
♦♦
-
妈妈网轻聊 给生活加点料
-
♦♦
-
妈妈网孕育 就是好用
-
♦♦
-
广州妈妈网 广州妈妈网,更懂广州妈妈
|
最近娃儿吃腻了水蒸蛋,也于是换着法子搞点新奇点的做法给宝贝。
这个苏格兰炸蛋,好吃好看,名字听起来也牛,特别适合朋友圈装13哈哈哈哈。
先准备好食材:
猪肉糜500g,鸡蛋六个,葱姜胡椒粉适量,淀粉,面包糠,鸡蛋液适量
-
做法:
1.热水煮五个鸡蛋六分钟,捞起放入冰水中,在水中剥蛋,剥好放在一旁待用
2.猪肉糜加入葱姜碎,胡椒粉和盐适量,加入蚝油、生抽、料酒各一大勺,顺时针搅拌均匀,有点粘性
-
3.挖起一大勺猪肉糜在手中压扁摊平,把鸡蛋包入其中,依次包好五个大肉团
-
-
4.取一个生鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液,把包好的肉团先裹一层淀粉,再裹一层鸡蛋液,接着裹面包屑——裹了立刻下油锅没拍照,这个其实已经炸好啦
-
5.锅中油七八成热下入肉团,小火炸六七分钟捞起装盘
注意:里面是糖心蛋哦!非常好吃!鸡蛋不能煮过头一般五六分钟,太熟炸的时候就老了!
-
刚炸完特别好吃但是做起来也好麻烦我以后大概不会做了装b一次就够了哈哈哈哈
|
|