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下厨 | 鱿鱼啵啵肠鸡蛋炒面

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天降辣妈

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楼主
发表于 2023-6-8 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天做了一个鱿鱼啵啵肠鸡蛋炒面，味道很不错哦。
食材准备：鱿鱼一小个（我用的是干鱿鱼，要泡发）、啵啵肠4条、鸡蛋2个
制作步骤：
①鱿鱼洗干净，拿水浸泡，浸泡要加点盐，加快干鱿鱼泡发。泡发1个小时洗干净切碎备用。
②准备两饼面，水煮至7-8成熟，捞起过冷水后沥干水备用。
③鸡蛋打散，热锅加油，鸡蛋炒熟捞起备用。
④锅内再加入油，加入泡发好的鱿鱼、啵啵肠翻炒一下，加点鸡精。然后加入煮好的面条，炒熟，加入鸡蛋。最后加点生抽翻炒均匀即可。

这样炒出来味道很不错哦～


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沙发
发表于 2023-6-8 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
食材几好，味道应该不差。
来自[广州妈妈Android版]
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小韦韦bb

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发表于 2023-6-8 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
望落，几好吃甘啵
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炒得几靓啵
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