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做面包的过程比蛋糕简单，但是耗时比较久，晚上做也做的比较晚，周末的话又想出去浪。
小假期留个一天半天的搓一下，就很合适了，咔咔。
材料：高筋面粉400g，鸡蛋60g，白砂糖60g，盐4g，耐高糖酵母6g，牛奶160g，黄油40g，
表面：马苏里拉芝士碎和葱花，鸡蛋液适量，番茄酱，沙拉酱，千岛酱随意。
很安逸的把面包的全部材料都丢到了面包机里面，坐等揉面。
出太阳的话丢到阳台等发酵，阴天就用烤箱的发酵过年。要盖上保鲜膜，预防水份流失。
发酵到2倍大，就可以排气，包入馅料，塑形了。
现在这种温度，全部做好，也差不多二次发酵完毕了。
这次的馅料是厚厚的安佳奶酪+满满的猪肉松。
把馅料包起来封口即可，这次简单点做圆条形的。
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表面涂上鸡蛋液，去阳台剪了我妈种的葱，哈哈，比较少。
一托多葱花，一托少葱花，哈哈。
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撒上马苏里拉芝士碎，挤上千岛酱和番茄酱。
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烤箱中层180度15-20分钟，自己看着颜色吧。
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奶香味浓郁，超级好吃啊~~~
假期最快乐的，还有能吃到大笨象先生认真做的菜，最近他加班太多了，好少认真做饭了。咔咔~~
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发表于 2024-5-2 23:31
发表于 2024-5-3 00:12
