海鸥同学

分享一下做的简单家常菜~

✅️香煎秋刀鱼
1⃣秋刀鱼清洗干净，两面均匀抹上盐，腌制一下。
2⃣热锅下油，放入秋刀鱼，加入姜片，小火煎至两面金黄即可。

✅️菜花炒肉
1⃣瘦肉加入适量蚝油、生抽、食用油，抓拌均匀腌制一下。
2⃣热锅下油，放入瘦肉翻炒至变色，倒入适量料酒，翻炒均匀至熟透，盛出来备用。
3⃣热锅下油，放入蒜头爆香，放入菜花翻炒均匀，加入适量清水，盖上锅盖，焖煮一下。
4⃣倒入适量蚝油、生抽，加入适量盐，放入瘦肉、葱段，翻炒均匀即可。

✅️水油焖白菜
1⃣锅中加入少许清水，煮至沸腾，倒入少许食用油，放入白菜，翻炒一下，盖上锅盖，焖煮1分钟。
2⃣大火收汁，翻炒均匀即可。

日子再忙，记得也要好好吃饭！

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小韦韦bb

秋刀鱼不错
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海鸥同学

   

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秋刀鱼不错

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