沙姜鸡 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：广州妈妈网 » 美食&下厨 » 沙姜鸡

返回列表

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 32 \| 浏览: 6912 \|倒序浏览 \| 字体: tT 微信扫一扫手机看此贴好内容随时分享到朋友圈 [ 美味家常菜 ] 沙姜鸡 [复制链接]

Rank: 17

帖子: 1342
经验值: 9342
注册时间: 2010-5-23
BB生日: 2004-11-02

♦♦
- 妈妈网轻聊
  给生活加点料
♦♦
- 妈妈网孕育
  就是好用
♦♦
- 广州妈妈网
  广州妈妈网，更懂广州妈妈

楼主

发表于 2010-10-8 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

之前睇到有MM做沙姜鸡，我昨晚试做一沙姜鸡
材料：鸡一只，沙姜磨成汁，豉油，盐
做法：鸡洗干净用盐，沙姜汁，豉油，油，麻油腌两
个钟，时间越长越入味，电饭锅烧热放油放下腌好
的鸡焗十分钟左右。我用的是电压力锅。
仲未做好我女女就已经话闻到好香啊！

忘记佐照
相啦！

回复引用

猜你喜欢

Rank: 13

帖子: 182
经验值: 1054
注册时间: 2008-11-10

沙发

发表于 2010-10-8 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃饱了坐个沙发吧

回复引用

Rank: 23

帖子: 23167
经验值: 118464
注册时间: 2007-6-11

3楼

发表于 2010-10-8 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

板凳。

回复引用

Rank: 20

帖子: 5760
经验值: 31132
注册时间: 2009-5-1

4楼

发表于 2010-10-8 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

电压力锅楼主选的是什么档？煮饭？？

回复引用

智多星他妈

Rank: 15

帖子: 401
经验值: 3391
注册时间: 2009-3-23
BB生日: 2009-07-25

5楼

发表于 2010-10-8 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请教，没有榨汁机能弄沙姜汁吗？怎么用？

回复引用

Rank: 17

帖子: 1342
经验值: 9342
注册时间: 2010-5-23
BB生日: 2004-11-02

6楼

发表于 2010-10-9 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4楼的MM我是用了十分钟，是煮饭的档。你可以试试。

回复引用

Rank: 17

帖子: 1342
经验值: 9342
注册时间: 2010-5-23
BB生日: 2004-11-02

7楼

发表于 2010-10-9 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5楼的MM可以用那个磨的那种。

回复引用

Rank: 11

帖子: 209
经验值: 1070
注册时间: 2008-9-17
BB生日: 2007-01-01

8楼

发表于 2010-10-9 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想吃

回复引用

Rank: 11

帖子: 236
经验值: 1060
注册时间: 2008-9-18

9楼

发表于 2010-10-9 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

手真巧

回复引用

Rank: 11

帖子: 108
经验值: 570
注册时间: 2010-10-9

10楼

发表于 2010-10-9 18:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请问楼主几个问题，我刚新婚不太会做菜，笨手笨脚的，爸爸妈妈都不在身边，所以只好向高手请教啦
1、你选用的鸡是什么鸡？我看现在市场上有江西鸡，湖南鸡，清远鸡
2、沙姜要用什么工具来做成汁？
3、沙姜汁，豉油，油，麻油的分量要如何搭配
4、一定要用电压力锅才可以吗？我家用的是松下的电饭煲，不知道要怎么做。

回复引用

机器人

Rank: 15

帖子: 764
经验值: 4019
注册时间: 2010-8-26

11楼

发表于 2010-10-9 18:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也想学，也像楼上的问题请楼主赐教

回复引用

Rank: 17

帖子: 1342
经验值: 9342
注册时间: 2010-5-23
BB生日: 2004-11-02

12楼

发表于 2010-10-10 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼上的两位MM已经短你啦!

回复引用

呼吸都会痛

Rank: 12

帖子: 167
经验值: 820
注册时间: 2009-6-28

13楼

发表于 2010-10-13 19:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今晚我也做了沙姜鸡，大家都说好吃我只放了沙姜没放楼主说的沙姜汁

回复引用

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

帖子: 37
经验值: 226
注册时间: 2010-1-10
BB生日: 2009-11-05

14楼

发表于 2010-10-14 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

正！

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

帖子: 72
经验值: 365
注册时间: 2010-10-19
BB生日: 2009-03-28

15楼

发表于 2010-10-19 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么没上图？？？

回复引用

凡枫

Rank: 12

帖子: 134
经验值: 785
注册时间: 2010-10-19

16楼

发表于 2010-10-20 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Puma Knives Python Hunter New Knife With Sheath 133502顶一个

回复引用

Rank: 17

帖子: 1342
经验值: 9342
注册时间: 2010-5-23
BB生日: 2004-11-02

17楼

发表于 2010-10-22 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

沙姜系边度买？
一般市场都要的

回复引用

Rank: 20

帖子: 3357
经验值: 20219
注册时间: 2008-3-27
BB生日: 2007-10-24

18楼

发表于 2010-10-22 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

十分钟？鸡要先砍开一块块么？还是整只啊？

回复引用

Rank: 17

帖子: 1342
经验值: 9342
注册时间: 2010-5-23
BB生日: 2004-11-02

19楼

发表于 2010-10-26 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回19楼的MM是一只。因为我用系电压力锅嘛！

回复引用

bonny

Rank: 13

帖子: 424
经验值: 1856
注册时间: 2009-3-14
BB生日: 2008-12-24

20楼

发表于 2010-10-27 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃啊，可惜我婆婆大姑都不吃，我做的话没人给面子

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

沙姜鸡

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

返回列表

发新帖

妈网手机版

广州妈妈网
广州妈妈网，更懂广州妈妈
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011754公安机关备案号：44010602000095 Copyright 2004-2025 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn 开发者：广州盛成妈妈网络科技股份有限公司应用版本：11.12.0 应用涉及权限 APP隐私协议

发帖手机看回顶部