粤年祥

麻酱肉松拌豆角

特点:麻酱香味浓郁,肉松咸鲜,豆角青绿可口。

材料:豆角 白芝麻酱 肉松 盐 麻油 鸡精

过程:
1、豆角掰成３厘米左右小段，浸泡１５分钟，捞起备用；
２、芝麻酱加凉开水、盐、鸡精、麻油，调成酱汁；
３、豆角放入开水中焯熟，摆碟备用；
４、将调好的酱汁淋在豆角上，洒上肉松，即成。

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很好啊。。。。。。

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很多人会放蒜蓉，会更开胃。